Inspirations
Inspirations

Avainsana: resepti

Mehevät ja terveelliset sämpylät ilman viljaa (myös joulumausteilla)

Sämpylät ovat parhaimmillaan vastaleivottuina, lämpiminä ja tuoksuvina. Siksi leivon niitä aina vain sen kokoisen annoksen, joka tulee syötyä ihan uunituoreena. Helpot ohjeet ovat parhaita. Silloin sämpylät voi hyvin pyöräyttää samalla kun vaikka keitto kypsyy. Tämä resepti…

  • 0

Suklaiset Bliss Ballsit – proteiinirikas terveysherkku

Suklaisia herkkuja ei voi koskaan syödä liikaa. Varsinkaan, jos ne ovat proteiinipitoisia ja täynnä hyvää tekeviä aineita. Olen julkaissut muutaman Bliss Balls reseptin blogissakin ja nämä aina vain yhtä hyviä. Tällä kertaa tein suklaisia versioita…

  • 0

Kanelinen bataattivuohenjuustosalaatti Härkis-krutongeilla

Kaupallinen yhteistyö: Verso Food Oy

Kaneli on joulukuun suosikkimauste. Se on ihanan lämmittävän ja houkuttelevan tuoksuista. Kanelilla, kuten monella muullakin perinteisellä luonnonmausteella on myös monia terveyttä edistäviä vaikutuksia. Kanelissa on myös reilusti antioksidantteja, jotka taistelevat tulehduksia vastaan. Kaneli sopii ihanasti…

  • 0

Chilinen kookoskanakeitto on ihana lämmittäjä ja flunssan karkottaja

Ilmojen kylmennyttyä kaipaan keittiössä extra-lämpöä. Ehkä tietämäni kaikkein eniten ämpöä tuottava ruoka on chilinen kookoskanakeitto. Se on samalla ihanan lempeä ja mausteisen tulinen. Paitsi ihanan lämmittäväksi makunautinnoksi, voi keiton kiehauttaa myös terveyden ylläpitäjäksi ja flunssan…

  • 0

Spagettikurpitsa Härkis-kastikkeella

Kaupallinen yhteistyö: Verso Food Oy

Oletko kiinnittänyt huomiota Facebookissa kiertäviin huippusuosittuihin Tasty-videoihin? Niissä on usein näkynyt spagettikurpitsaa, joka on sellaisenaan ”valmista spagettia” Se vain öljytään, maustetaan ja kypsennetään uunissa ja kypsä spagettikurpitsa muuttuu kuin itsestään nauhamaiseksi, kun sitä irrottelee haarukalla…

  • 0

Limejuustokakku granaattiomenalla nopeasti ilman hyydyttämistä

Kaupallinen yhteistyö: Verso Food Oy

Helppo ja herkullinen juustokakku ei välttämättä tarvitse uunia eikä pitkää hyydyttämisaikaa. Tähän kakkuun tehdään täyte, joka tekeytyy viileässä vain sen aikaa, kun pohja valmistuu. Kakku on heti valmis nautittavaksi, mutta yhtä hyvin sen voi tehdä…

  • 0

Jouluntuoksuiset uunibanaanit granolalla

Eikö marraskuussa ole jo ihan luvallista aloittaa joulun tuoksujen ja makujen nautiskelu? On tietty liian aikaista hypätä varsinaisiin jouluruokiin, mutta esim. lämmin ja miellyttävä kanelintuoksu sopii ihanasti juuri tähän myöhäissyksyn aikaan. Banaani on ihana hedelmä…

  • 0

One pan syksyn sadosta sinihomejuustokastikkeella

Tässä ihanassa uuniherkussa yhdistyvät ssyksyn kauniit värit ja maut. Myskikurpitsa hautuu uunissa makeaksi ja sopii hyvin miedompiin kasviksiin ja sinihomejuustokastikkeeseen. Härkis rakastaa mausteita ja yrttejä ja tuo tarvittavan proteiinilisän tähän helppoon yhden pannun uuniherkkuun. Myskikurpitsan…

  • 0

Yhden aineen pizzapohjaohje – Bataattipizzat

Minipizzojen pohjan voi todellakin valmistaa vain yhdestä aineesta – bataattisiivuista. Tässäkin reseptissä huomaa, että maku tulee aina maukkaista täytteistä. Oikeastaan näistä pizzoista ei edes maista, että pohja on bataattia, jos ei ole päässyt kurkkaamaan keittiöön…

  • 0

Lämmin kanelinen banaani smoothie uudeksi ruokatrendiksi

Ennustaisin uudeksi ruokatrendiksi lämpimiä smoothieita. Kerran sellaista maistettuaan, on vaikea ymmärtää, mikseivät ne ole jo yleistyneet – ihan taivaallinen keksintö herkutteluhetkiin! Ainakin tämä vilukissa nautiskelee mielellään lämmttäviä ruokia aamuisin ja tuulisina ja viileinä iltoina. Jos…

  • 0