Kahden päivän ruokapäiväkirja
Ajattelinpa tässä perjantain kunniaksi riipaista tulille parin päivän ruokapäiväkirjani. Pidemmittä puheitta pienellä fanfaarilla maustaen (tattadaa) tässä se tulee!
Keskiviikko:
Aamu: Pähkinöitä ja smoothie: mehukeittoa, heraproteiinia, viherjauhetta, glutamiinia ja jäisiä mustaherukoita
Lounas: Uusia perunoita, lihamureketta, ruisleipä ja salaattia
Välipala: Arla proteiinirahka
Päivällinen: Kasvissosekeittoa, kauraperunaleipää ja paahdettua naudanpaistia
Iltapala: Kauraperunaleipää, paahdettua naudanpaistia ja hedelmälautanen (mandariinia, banaania, omenaa, päärynää, mustikoita, mustaherukoita, mansikoita ja karviaisia)
Torstai:
Aamu: Smoothie (sama kuin keskiviikkona), tuoreita mustikoita ja pähkinöitä
Lounas: Kasvissosekeittoa, kauraperunaleipää, paahdettua naudanpaistia, mustaherukoita
Välipala: Ruisleipä kananmunalla ja kasviksilla sekä FASTin Nax-proteiinipatukka
Päivällinen: Kaksi ruisleipää kananmunalla ja kasviksilla, Skyr, lautasellinen hedelmiä ja marjoja sekä puolikas paketti kevytvaniljajäätelöä
Iltapala: Pähkinöitä, porkkanaa ja Valio Profeel-rahka
Päivät olivat ruokailujen osalta siitä poikkeuksellisia, että ruokatorvesta alas upposi huikea määrä tuoreita marjoja ja hedelmiä, koska tämän viikon olen majaillut porukoideni helmoissa mehukkaiden marja-apajien äärellä. Perinteinen “puoli kiloa päivässä” hujahti kyllä moninkertaisesti rikki. Jäätelölläkään en ihan joka päivä herkuttele, mutta eipä tuokaan täysi harvinaisuus omalla kohdallani ole, heh.
Huomionarvoinen seikka kuitenkin on, että molempien päivien kokonaisenergiasaanti sekä markoravinnejakauma (hiilarit, rasvat ja proteiinit) olivat pattiarallaa samaa luokkaa erilaisesta sisällöstään huolimatta. Molemmat päivät menivät siis noudattamani ravinto-ohjelman ja -filosofiani mukaan, vaikkei se välttämättä monien mielikuvaa fitnessurheilijan aterioista joka kohdassa edustakaan. Tämä on kuitenkin minun tyylini toteuttaa off-seasonia, ja ainakin tähän asti tämä tyyli toiminut niin perkuleen hyvin henkisellä kuin fyysiselläkin puolella. IIFYM, I love you!
xoxo,
Piia
Edellinen juttuni: Oma kehu haisee
Seuraa minua:
Bloglovin // Facebook // Instagram
Snapchat: piiapajunen
Otsikko sai miut kurkkaamaan blogiisi. Ei ihan heti ensimmäiseksi tulisi tästä ruokapäiväkirjasta fitnessurheilija mieleen. Olen iloisesti yllättynyt. 🙂
Mahtava juttu, että tänne blogiini eksyit, ja toivottavasti eksyt myös joskus uudestaan! Asioita voi tosiaan tehdä monella tavoin, eikä mikään välttämättä ole oikein tai väärin. On vain asioita, jotka sopivat toiselle paremmin kuin toiselle, ja itse tykkään toteuttaa ateriointini näin. 🙂
Hei, toi kasvissosekeitto näyttää ihan super herkulliselta! Saisko reseptiä? ;D
Heips! Kysyvälle vastataan, joten saamasi pitää! 🙂
200g perunaa, 200g porkkanaa, 200g purjoa, 300g kukkakaalia (määrät summittaisia, ja kasvissosekeitossa ei tarkoilla määrillä tai kasvisten suhteilla ole juurikaan niin väliä lopputuloksen kannalta), jotka keitin kasvisliemikuution kanssa. Kasvisten ollessa kypsiä kaadoin pois osan keitinliemestä ja heitin sekaan tuoretta persiljaa. Sitten vain sauvasekoittimella tai blenderillä sekaisin ja lopuksi sekaan purkillinen Floran kevytruokakermaa (4%) ja suolaa oman maun mukaan. Tästä saa pari annosta keittoa aikaiseksi riippuen, kuinka nälkäisistä kavereista on kyse, heh. 😀
Vinkkinä vielä, että pois kaadetun osan kasvisliemestä voi käyttää esimerkiksi riisin keitinvetenä, niin saa muuten todella maistuvaa riisiä aikaiseksi!
KIITOS! Lähtee kyllä testiin. Raejuusto varmaan sopis tohon päälle hyvin 😍👍
Eipä mitään! Nyt vaan keittelemään ja maistelemaan 🙂 Ja raikku ei ole varmasti ole ton kanssa huono kombo!