PROTSKUKORNERI – NOPEAT JA HELPOT!
Massussa kurnii, ja ruokaa pitäisi saada, mutta ei jaksaisi laittaa tikkua ristiin asian eteen. Se nopea rahkapurkki jääkaapin perältä kuitenkin tuppaa jo tökkimään eikä millään jaksaisi alkaa lihojakaan kypsentämään. Edellinen vaihtoehtoisia ideoita ja vinkkejä tarjoillut Protsukornerini osoittautui suhteellisen suosituksi, ja kukapa ei välillä tarvitsisi pientä vaihtelua sekä vinkkejä omaa arkeaan ja keittiössä ähertämistä vauhdittamaan!
Tähän postaukseen kokosin muutamia vähän nopeampia proteiininlähteitä eri tarkoituksiin. Nopeasti popsittavaksi välipalana, näppärästi ruokien lisukkeeksi, vaivattomampiin aamupaloihin ja muuten vain elämää helpottamaan makunautintoja unohtamatta. Heitetäänpä siis pidemmittä puheitta lusikka jo vauhdilla tämänpäiväiseen soppaan!
NOPEAT JA HELPOT PROTEIININLÄHTEET
PULLED TURKEY
Purnasin alkukesästä jenkkireissun jäljiltä, ettei Suomesta löydy kunnon pulled porkia, mutta piru vie, kun mulle iskettiin heti suositusta käteen tästä nyhtökalkkunasta. Eipä ole rasvalla ja läärykastikkeilla tämän kanssa lotrattu, ja kyseessähän on ihan todella herkullista ja mehevää tavaraa. Suomalaista tavaraa vielä, joten propsit kajahtaa siitä! Itse olen popsinut tätä sellaisenaan lautasella, ruokaisissa salaateissa ja herkkuleipien päällä, ja kyllä muuten toimii!
NYHTÖKAURA
Vaikka juuri valistelin lukijoitani siitä, että vegaanivaihtoehtoja tuskin minulta sen suuremmin löytyy, niin heti pistin asiaankuuluvasti poikkeusta kehiin! Tämän suhteen olin tarjousten uhri, ja tietty kokeilevana kokkisankarina tämä hypetetty “nyhtis” oli jo korkea aika ottaa oikeasti testiin. Hei, tämähän oli oikeasti todella kova! Pakko antaa propsit tästä tuotteesta, sillä koostumus, maku, helppous sekä ravintosisältö oli todellakin kohdillaan, ja upposi kuin kuuma veitsi voihin myös tälle sekaanille. Itse tuli pyöräytettyä tästä snäppivihjeen pohjilta wokkia sekä uudemman kerran luovasti tikka masalaa, joka maistui erinomaisesti myös paremmalle puoliskolle vannoutuneena karnivorina, hah! 😀
PROTSKUPANNARIMIX
Uskaltaisin väittää, että kaikki tuntemani tätä maistaneet ovat näyttäneet isoa peukkua ja kiitelleet ihka aidosta mausta. Tämä ei toki ole ihme, kun ainesosaluettelo paljastaakin tämän olevan ihan ehtaa tavaraa! Kaurajauhoa, heraproteiinia, kananmunaa ja steviaa. Tämä pyörähtää aika nopeasti pannulla (tai innovatiivisesti vohveliraudalla) valmiiksi, ja sekaan tähän mixiin ei tarvitse heittää kuin vettä tai maitoa. Oma lempparini tästä on tuo perinteinen maustamaton tai sitten vaahterasiirapin makuinen herkku. Usein heittäydyn hieman villiksi, ja hujautan taikinaan sekaan myös jäisiä mustikoita tai banaanikuutioita, niin mennään maultaan vielä uusiin sfääreihin!
KYLMÄSAVUSTETTU POROROUHE
Suomalaista eksotiikkaa! Ensimmäinen ajatukseni tästä oli, että johan on raharuhtinaiden lihaa, kun tämän kilohinnan kuulin. Tällainen kun oli jääkaappimme päätynyt, niin tätä testaillessa tuli todettua, ettei tätä paljoa kerralla tarvitsekaan popsia. Jo reilussa 30 grammassa tätä lihaa riitti erinomaisesti antamaan järkyttävän hyvää potkua esimerkiksi salaattiin tai lämpöisiin voileipiin ja tuomaan jopa pyöreät kymmenen grammaa proteiinia lautasen päälle. Loputhan voi ottaa vaikka juuston tai raejuuston kovasta kombosta. Hintavaa kyllä, mutta sitäkin tiiviimpää, maukkaampaa sekä riittoisampaa ja tietty suoraan Suomesta.
MIFU-SUIKALEET
Oih! Maistuvaa ja helppoa! Mifu-suikaleista tulee ikään kuin vähän mozzarellamainen fiilis ja purutuntuma, ja tämä todellakin toimii monessakin ruuanlaitossa. Tätä testattiin viimeksi tortillalättyjen välissä, ja osui kyllä makuhermoihin sekä miehelle että minulle. Voisin kuvitella tämän toimivan aivan erinomaisesti esimerkiksi pastan kyljessä, pitsoissa, lämpöisissä voileivissä, pitaleivissä sekä pannuruuissa. Tykkään erityisesti vastaavanlaisissa tuotteissa niiden valmiiksi maustetuista versioista, joilla saa samalla mukavaa vivahdetta omiin makumaailmoihin, ja tässäkään ei ilmennyt poikkeusta! Oli niin hyvää, että sujahti suihin ennen kuin kuvaa kerkesi nappaista, haha!
FAST ROX
Voi jösses, miten on oikeasti hyvää! Tämä Nixin ja Naxin jälkeläinen on viety todellakin seuraavalle levelille. Lisättyä sokeria tässä ei ole ollenkaan, hiilihydraatteja yhden ison omenan verran ja protskua on onnistuttu upottamaan huimat 20 grammaa, joten aika täysi paketti on kyseessä. Oma lempparini näistä on ehdottomasti vaniljaversio, ja tätä ei kyllä ihan heti uskoisi perinteiseksi proteiinipatukaksi!
Löytyikö uusia näppäriä vinkkejä? Entä tuleeko puolestaan mitään jotain muita huikeita ja näppäriä proteiininlähteitä vähän vauhdikkaampaan menoon ja arkeen? 😉
Makoisaa viikonloppua jokaiselle kulinaristille!
Tsekkaa myös:
Hiilareita iltapalalla? Kyllä vai ei?
9 x Mitä hyvää sun lautaselta löytyy?
Edellinen juttuni:
Uni ja palautuminen – Parempaa unta safkalla!
♥ SEURAA MINUA ♥
YouTube // Bloglovin // Facebook // Instagram
Snapchat: piiapajunen
Kiitosta vegaanivalinnoista! Inspiroit niin monia, että on tosi hieno juttu että testaat ja kirjotat ennakkoluulottomasti uutuuksista. Ihmetyttää monesti se kaavamaisuus ihmisten valinnoissa, ei voida kokeilla mitään uutta ihan vaan periaatteesta. LOL.
Huippu protskukorneri!
Kiitos Heta sulle kivasta palautteesta! Tykkään kyllä maistella oikeastaan kaikkea, ja täytyy kyllä todeta, että aika 100% varmasti ostan myös nyhtistä uudelleenkin, koska oli oikeasti sen verran herkullinen, näppärä ja muutenkin “toimiva” tuote, sekä hintakin oli kohdallaan! Namskis! 😉
toi nyhtäkalkkuna vetää kyl vertoja sille nyhtöpossulle,joskin se porsas on hieman rasvasempaa 😀 mun lemppari on raejuustoa ja avokadoa sekasin ja riisikakkujen päälle,täyttää helposti vattan. ärsyttää noi kaikki uudet protskuvanukkaat,kun on niin pienet purkit että niistä tulee vaa vihaseks 😀 muutama lusikallinen ja huomaa kaapivansa jo pohjaa.. toi patukka menee kyl kauppalistalle.
Toi nyhtökalkkuna oli kyllä niin mehevää, ja ei kyllä jää possua tota popsiessa ikävä! 😛 Protskuvanukkaissa ja monissa välipalarahkoissa on kyllä tosiaan se huono puoli, että perskules kun tekis mieli vetää tupla-annos, haha! 😀 Suosittelen kyllä lämmöllä kanss tota Roxia, ja siinä on kyllä prodepatukka paikallaan!