Inspirations
Inspirations

Avainsana: lämmin salaatti

Syksyinen lämmin salaatti päärynöillä ja vuohenjuustolla

Syksyinen lämmin salaatti päärynöillä ja vuohenjuustolla on ihana lounasidea juuri tähän hetkeen. Syksy on jatkunut yhtä ihanana ilmojen suhteen kuin koko tämän kesänkin. Keittiössä ei vieläkään tee mieli viettää liikaa aikaa ja parhaat ateriat ovat…

  • 0

Mausteet lämmittävät ruokaisassa Härkis-sitrussalaatissa

Kaupallinen yhteistyö: Verso Food OY

Syksyllä salaatti on parhaimmillaan värikästä, maukasta täyttävää ja lämmittävää. Tiesitkö, että Härkis sopii todella hyvin salaatteihinkin? Se tuntuu suussa pehmeältä ja on maultaan mietoa eli erinomaista myös maustettavaksi. Syksyiseen salaattiin saa ihanaa lämpöä, kun Härkiksen maustaaa…

  • 0

Mausteinen paahdettu Koftapyörykkäsalaatti

Kaupallinen yhteistyö: Verso Food Olen suuri intialaisen ruoan ystävä. Sen ihanan mausteiset maut tekevät ruokahetkestä aina nautinnon. Olen myös opiskellut Ayurveda-ruokavalion kokkauspuolta ja siihen liittyvää kokonaisvaltaista terveysoppia – Ayurveda on maailman vanhin luonnonlääketiede, jossa intialaismausteilla…

  • 0

Kanelinen Härkis-bataattisalaatti tahinikastikkeella

Nyt flunssakauden jyllätessä on entistäkin tärkeämpää pitää yllä vastustuskykyä terveellisellä ja kasvispitoisella ruoalla. Silti talven pimeydessä kylmät salaatit eivät ole aina ensimmäisenä listalla. Tämä annos on lämmin, lämmittävä, mausteinen ja maukas. En oikein tiedä, onko…

  • 0

Lämmin joulunmakuinen juuressalaatti herkkukastikkeella

Niin paljon on tullut kiinnostusta terveellisten ja kavispitoisten jouluruokien postauksille, että ajattelin vielä tässä ennen joulua julkaista myös uudelleen joitain aikaisempia suosikkireseptejä. Blogin kategoriahaku ei tällä hetkellä näytä kuin 10 ensimmäistä, tähän on kyllä luvattu…

  • 0

Kanaa ja mozzarellasalaattia kukkakaaliriisillä

 Ihailen italialaista keittiötä siinä, että muutamalla perusmaulla syntyy loputtomasti herkullisia uusia ruokia ja makuyhdistelmiä. Ne myös sopivat toisiinsa ja erilaisiin annoksiin. Melkein riittää, kun italialaisessa ruoassa on sitruunaa, tomaattia, valkosipulia, juustoja (parmesaani, basilika, vuohenjuusto), tomaattia,…

  • 0

Salaatti basilikabroilerista ja granaattiomenasta

Ruokaisa salaatti on parhailmmillaan maukasta ja täyttävää ja sen voi nauttia keleistä riippuen kylmänä tai lämpimänä. Plussaa on aina maukas kastike ja salaatin kaunis esillepano. Granaattiomenan upean tummanpunainen väri on muutakin kuin upeaa väriä annoksessa….

  • 0