Paras ruoka treenin jälkeen
Eilen lounaan jälkeen tuli mietittyä, miten suuri merkitys olotilaan on sillä, mitä treenin jälkeen syö. Pojalla oli alla raskas aamutreeni ja minulla taas ihan perus.
Päädyimme ostamaan Salaattiasemalta annokset, joihin voi valita itse salaatin päälle kastikeen, 3 kasvistäytettä, 2 proteiinia ja siemeniä. Oma annokseni oli aika tyypillinen makuuni, sellainen jossa on monipuolisesti kasviksia, pehmeää juustoa, siemeniä ja kunnolla kostukkeena öljyä ja esim. hummusta.
Paras ruoka treenin jälkeen
Tässä lounaassa oli:
- Kvinoaa
- Hummusta
- Marinoitua kypsytettyä parsakaalia
- Punajuurifalafelejä
- Vuohenjuustoa
- Chilioliiviöljyä
- Seesaminsiemensekoitusta
Muita hyviä treeninkin jälkeen sopivia lounasaineita ovat esim.
- Pinaatti
- Avokado
- Kypsennetyt kasvikset (hyvää makua saa myös maustamalla ne chilillä, valkosipulilla, inkivääreillä ja yrteillä)
- Tofu
- Pähkinät
- Granaattiomenan siemenet
- Marjat ja hedelmäpalat
Poika valitsi lohi-pasta-peruna-mozzarellasalaatti-täytteet ja kehui sen tuomaa hyvää oloa. Kova treeni imaisee vatsan ihan tyhjäksi. Monet himoitsevat silloin nälkään “roskaruokaa”, mutta totesimme yhteen ääneen, että viimeisenä nyt tekisi mieli vaikka hampurilaisia – ja miten hyvä valinta on kukkuralautasellinen kunnon ravintoaineita ja hyviä öljyjä, varsinkin näin lämpimänä kesäpäivänä.
Aamuni oli tosi aikainen johtuen pienestä väärinkäsityksestä – kun pyysin miestä jättämään makuuhuoneen ikkunan auki nukkumaan mennessä, en tarkoittanut että sen eteen vedetään rullaverho, niin että sitä ei tosiaan saa kiinni myöhemminkään, jolloin lintukonsertti herättää jo viideltä… Eli juuri tänään oli sellainen olo, että jos olisin syönyt raskaamman annoksen enemmillä nopeilla hiilareilla, olisi varmaan taju lähtenyt. Mutta raikas salaatti antoi hyvää energiaa loppupäivään.
P.S. Paras välipala juuri nyt on rasia tuoreita mansikoita.
Jos kaipaat salaatti-inspiksiä omaan keittiöön, pääset selailemaan salaattireseptejämme täältä.