Vegetreenari
Vegetreenari

Avainsana: pikkujoulu

Kaksi raikasta lisuketta juureksista

Jaan lähestyvän joulun kunniaksi kaksi ruokaohjetta uutukaisesta Juures arjen voimaruokaa -kirjastani. Raikas juurescarpaccio valmistetaan keltajuuresta ja rosollin makumaailmaa mukailee porkkana-punajuuri-omenasalaatti. Olisiko tässä raikkaat lisukkeet teidän tämän vuoden joulupöytään? Juurekset kuuluvat jouluun Juurekset ovat olleet tärkeässä…

  • 0

Piparinmakuiset pähkinäpallot (raaka, gluteeniton, vegaani)

Tässä ohje ihaniin jouluisiin piparilta maistuviin pähkinäpalloihin. Ohje on muokattu VEGEÄ liikkujan kasvisruokaa -kirjani Raakapallojen ohjeesta. Nämä energisoivat pallot valmistuvat helposti ja maistuvat esimerkiksi glögin kanssa pikkujouluaikaan tai vaikka joulupöydässä jälkiruokana! Ohje on gluteeniton, vegaani…

  • 0

5 vinkkiä: näin säilytät linjasi yli pikkujoulukauden

Jaan tässä muutamia itsellä toimivia ohjeita linjojen säilyttämiseen yli pikkujoulukauden. Mene juhliin kylläisenä. Moni ajattelee, että kun paastoa päivän pari ennen juhlia, niin voi syödä ja juoda mielin määrin juhlissa. Tämä ei kuitenkaan kannata, sillä nälkäisenä…

  • 0

Pikkujoulun härkispiirakka lehtitaikinasta (vegaani)

Lapsuuteni joulun odotukseen kuuluivat olennaisena osana lehtitaikinaleivonnaiset. Oma suosikkini makeiden joulutorttujen ohella oli peltipiirakka jauhelihasta ja riisistä valmistettuna. Aikuisiällä kun en enää ole lihaa syönyt, niin lihapiirakan on usein korvannut soijarouhepiirakka. Tänä jouluna (2016) hihkun innosta,…

  • 3