Vegetreenari
Vegetreenari

Avainsana: kvinoa

Omena-kvinoahyve paahdetusta kvinoasta

Kvinoa on todella ravintopitoinen viljakasvi ja hyvä lisuke pääruoille riisin ja pastan ohella. Kvinoa on luontaisesti gluteeniton ja sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia. Tiesitkö, että kvinoaa voi paahtaa? Paahdettaessa kvinoa saa pähkinäisen maun ja soveltuu…

  • 0

Lihaton lokakuu. Nopeita kasvisruokia x 5.

Kaipaatko arkeesi nopeita kasvisruokia? Lihaton lokakuu jatkuu ja nyt haluan jakaa sinulle muutaman kasvisruokasuosikin omasta arjestani. Mieleisiä nopeita kasvisruokia arkeen minulla ovat munakkaat, kulhoruoat ja nopeat kastikkeet ja keitot. Itse tykkään varioida perusruokia vaihtamalla raaka-aineita sesongin…

  • 1

Ravitsevat kvinoa-kasvismuffinit (gluteeniton)

Tässä Sinulle hyvä maistuva kvinoamuffinien ohje, mikä on oiva lisuke kasviskeitolle tai vaikkapa brunssilla tarjottavaksi terveelliseksi herkuksi. Ohjeessa on käytetty kananmunaa ja juustoa, joten ne soveltuvat lakto-ovovegetaristin ruokavalioon ja tottakai sekasyöjille myös! Kvinoamuffinit 12 kpl  Ravintosisältö á…

  • 0

Kasvis-kaalilaatikko kahdella tapaa

Valkokaalia eli keräkaalia on kaupoissa saatavilla läpi vuoden.  Kaalien rakenteessa ja maussa on kuitenkin eroa riippuen ajankohdasta jolloin kaalin ostat. Ehkä olet havainnutkin, että kesällä myynnissä oleva kesäkaali on rakenteeltaan löyhempi ja rapeampi kuin talvella…

  • 0

Monikäyttöinen granolajauhe pelastaa kiireisen päivän!

Valmista tätä granolajauhetta kerralla isompi erä, niin sinulla on aina helppo ja ravitseva ateria käsillä. Jauhe säilyy hyvänä  ilmatiiviissä astiassa valolta suojattuna useita viikkoja. Granolajauheen valmistukseen tarvitset vain lempihiutaleitasi, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja/tai marjoja sekä jotain…

  • 0

Helpot vadelma-mustikkaruudut

Moi! Tässä ihana ja jälleen kerran todella helppo ohje arkeen. Nämä marjaruudut vadelmista ja mustikoista ovat gluteenittomia ja sopivat vegaaniseen ruokavalioon. Olen käyttänyt näissä marjaisissa ruuduissa kvinoahiutaleita, soijahiutaleita ja kaurahiutaleita, mutta voit toki käyttää ainoastaan…

  • 0