Ihana vatsaahellivä mokka-chiavanukas

Sanotaan, että kylmä kahvi kaunistaa. Tässä ihana vatsaahellivä mokka-chiavanukas kahvinystäville. Jos kahvi aiheuttaa vatsanpuruja kannattaa kokeilla kofeiinitonta kahvia tai vatsaystävällista kahvia.

Mokka.-chiavanukkaaseen tarvitset vain kylmää kahvia, vaniljanmakuista soijamaitoa sekä chiasiemeniä. Vanukkaan voit halutessasi maustaa esimerkiksi kardemummalla tai kanelilla. Ihana ja ravitseva kahvivanukas sopii vaikka jälkiruoaksi tai välipalaksi. Kannattaa kokeilla!

Mokka-chiavanukas 

6 annosta á 115 kcal, 5,5 g pro, 3,5 g hh, 6g rasvaa sekä 6 g kuitua. 

3 1/2 dl kylmää kahvia (mielellään tummapaahtoista)

4 dl vaniljanmakuista soijamaitoa (esim. Alpro soya vanilla)

1 1/2 dl chiasiemeniä

(ripaus kardemummaa tai kanelia)

Tarjoiluun 2 banaania viipaleina

Vinkki! Voit korvata vaniljanmakuisen soijamaidon makeuttamattomalla maidolla. Lisää tässä tapauksessa joukkoon 1 tl vanilja-aromia (tai vaniljasokeria) sekä 4 -6rkl vaahterasiirappia.

Vatkaa chiasiemenet kahvin ja maidon joukkoon kierrevatkaimella. Mausta halutessasi. Laita vanukas kannelliseen astiaan ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan. Sekoittele vanukasta välillä niin lopputuloksesta tulee tasaisempi. Tarjoile banaanisiivujen kanssa.

Pirteää päivää!

xxxLinda