Banaaniletut ja kookosproteiinivaahtoa

Oletko jo kokeillut valmistaa kahden raaka-aineen banaanilettuja? Itse tykkään tehdä niitä aina tasaisin väliajoin. Nämä banaaniletut onnistuvat kaikilta tarvitset niihin vain kahta raaka-ainetta- banaania ja kananmunia. Itse tykkään syödä banaaniletut sokeroimattoman omenahillon, maapähkinävoin ja raejuuston tai rahkan kanssa. Tänään kehittelin lettujen seuraksi kookosproteiinivaahdon, mikä osoittaui ihanaksi makupariksi omenan ja maapähkinävoin seuraan!

Aamupalakokonaisuus:  4-viljanpuuroa (60g kuivapaino), mustikoita, 10g heraproteiinia, 1 annos banaanlettuja, omenasosetta, maapähkinävoita&kookosproteiinivaahtoa. Maitokahvia unohtamatta! Ravintosisältö:500 kcal, 26g pro, 56g hh, 20g ra.

 

Banaaniletut  2:lle osaksi aamupalaa                                                                                     yksi annos  175kcal, 8g pro, 10g hh, 10g ra

1 banaani

2 munaa

2 tl öljyä paistamiseen (kookosöljystä esim. Urtekram tulee lettuihin ihanan kookoksenaromi.)

• Soseuta banaani tehosekoittimessa.
• Lisää joukkoon kananmunat ja anna koneen käydä hetki.
• Paista pannulla kullanruskeiksi.

 

Kookosproteiinivaahto 6 annosta                                                                                              

koko annos 380 kcal,15 g pro, 8g hh, 36g ra                                                                      

yksi annos 66 kcal, 2,5 g pro, 1g hh, 6 g ra

 

1 tlk  kookosmaitoa (kiinteä osa, noin 200g)

2 rkl  vaniljanmakuista Cook-bake-cakeproteiinia (esim Fast)

• Laita kookosmaito pariksi tunniksi jääkaappiin.
• Käytä kookosmaidosta tähän ohjeeseen kiinteä osa. Juoksevan osuuden voit käyttää esim pirtelöissä, keitoissa tms.
• Vatkaa kookosmaitoa hetki sähkövatkaimella kulhossa.
• Lisää joukkoon kaseiiniproteiini ja vatkaa kunnes vaahto on ilmavaa.
• Tarjoile jälkiruokien proteiinipitoisena kastikkeena.
• Kookosvaahto kannattaa säilyttää jääkaapissa.