Mitä vegaani voi nauttia palautumisateriaksi?

Raskaan harjoituksen jälkeen lihakset suorastaan huutavat energiaa ja ravintoaineita. Suositeltavaa olisikin nauttia proteiinipitoinen palautumisateria mahdollisimman pian harjoituksesta. Kovan saliharjoituksen jälkeen tarvitaan hiilihydraatteja vähintään 0,5-0,8 g/kg ja proteiinia 0,25g-0,5 g/kg. Palautumisaterialla suositeltu proteiinin ja hiilihydraatin saanti on näin ollen noin 15-25g/40-50g.

Helppo palautumisateria valmistuu sekoittamalla juoma vegaanisesta palautumisjauheesta ja vedestä. Nämä juomat tunnistat esimerkiksi sanoista recover ja after. Toinen vaihtoehto on nauttia proteiinijauheesta (riisi, hamppu, soija tai esim herne) sekoitettu juoma ja syödä lisäksi hedelmä esim. banaani. Vegaanisista proteiinijauheista hyvä listaus oheisten linkkien takaa:

http://www.vegaanituotteet.net/lisaravinteet-vitamiinit/proteiinilisat-patukat

http://www.vegekauppa.fi/lisaravinteet/proteiinit?tm=verkkokauppa

Jos ei halua käyttää proteiinijauheita, voi palautumisen turvata myös itsevalmistetun palautusjuoman avulla:

Monkeybusiness palautumisjuoma

200 g Alpro go on rahkaa

1 dl soijamaitoa

1 iso banaani (150g)

1 rkl maapähkinävoita

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi juomaksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Kaada lasiin ja nauti.

Chocolatelover palautumisjuoma proteiinijauheesta

1 rkl chiasiemeniä

1 iso banaani

10 g suklaanmakuista riisiproteiinia

10 g (suklaanmakuista) hamppuproteiinia

1 rkl kaakaojauhetta

2-3 dl vettä

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi juomaksi sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Kaada lasiin ja nauti!

Muita ruokia, joita voi nauttia edistämään palautumista treenin jälkeen: 

–   3 kpl Riisikakkuja 3 rkl maapähkinävoita ja banaani

–   250 g hummusta, 1/2 pitaleipää ja 2 porkkanaa

–   250g soijajogurttia ja 1 dl marjoja, 2 rkl mysliä sekä 1 rkl manteleita

–   Palautumiseen tarkoitettu patukka ja 3 dl vettä

– Marjasmoothie: 250g Alpro go on rahkaa+ 2 dl marjoja+ 1 dl tuoremehua

Voimia treeneihin!

xxxLinda