Valmiit sushit, hyvää ja kaunista nopeasti

JOTAIN EXTRAHYVÄÄ syödään illalla, olin kuvannut junioreille jo eien aamulla. Mies on Hollannissa lätkäturnauksessa ja olemme kolmistaan kotona ja kaikenlaista spessua on tarkoitus tehdä. Tyttäreltä kilahti asiasta viesti kesken kiireisen työpäivän. Klups. Sata asiaa työn alla ja myöhemminkin vaikka mitä juttuja hoidettavana. Jätin asian hautumaan takaraivoon. Hauduttelutekniikka onkin toimiva. Olen huomannut, että asiat hautuvat usein itsekseen johonkin toteutuskelpoiseen ideaan, kun ei edes yritä ottaa käsittelyyn keskeneräisiä ajatuksia, silloin kun on sata lasissa muutenkin.  

Niinpä kun astuin toimiston alakerran autohallissa autoon, tajusin että valmiit sushit olisivat ihan täydellisen ihanaa (ja vaivatonta) ruokaa illaksi. Ainoa paikka, josta niitä kotimatkallani tietääkseni saa, on Stockan Herkku. Kurvasin sitä kautta kotiin paperikassissa kolme rasiaa kalatiskiltä nappaamiani susheja, illaksi vielä ihana homejuusto ja tuoreita mansikoita. Ei ehkä kaikkein edullisin take away-vaihtoehto, mutta harrastan mitään valmiita pikaruokia niin harvoin (jos yleensä koskaan), että pieni panostus sallittakoon. 

Itse asiassa hyvä esimerkki pikaruokien syömmättömyydestänikin on vielä tuoreessa muistissa. Viime vuonna päätimme viettää miehen kanssa sateisen juhannusviikonlopun kaupungissa, entisen talomme vinttiä tyhjennellen. Lapset olivat reissuissa ja homma piti kuitenkin saada tehtyä. Välillä kävimme vähän viihdyttämässä äitiäni ja kotimatkalla ilmoitin, että nyt tehdään poikkeus ruokavalioomme ja käydään ostamassa Macistä cola-sundayt ja mennään syömään ne meren rannalle. (Itse asiassa juuri siihen viereen, johon sattumalta muutamaa kuukautta myöhemmin muutimme. ) WHAT?? Nuori kundi Macin autohihnan kassalla ilmoitti miehelleni, että kyseistä tuotetta ei ole ollut saatavilla 90-luvun jälkeen… jolloin olen ilmeisesti viimeksi vieraillut keltaisessa ämmässä. En tiedä, pitäisikö siitä olla nolona. Ehkä ei, enpä ole paljoa tainnut missata – ja ehkä sitten taas 30-luvulla seuraavaksi ; )

Kuitenkin, pieni panostus valmiiseen sushi-ateriaan oli sen arvoista. Viimeksi meillä on nähty susheja, kun tytär niitä näpräsi omin pikku kätösin parin ystävänsä kanssa. Siitäkin on tietysti postaus, täällä. Silloin ei poika tainnut olla edes kotona. Yhteisruokailu ei nyt sitten kuitenkaan onnistunut, kun molemmat tulivat hallilta treenaamasta nälkäisinä eri aikaan kotiin ja vähän vaikeaa siinä oli sitten ihailla susheja ja odotella toista. Ja minä hyppäsin tietysti pojan kanssa ensimmäiseen kattaukseen ; )  

Suosittelen – valmiit sushit on  ihana pikaruoka silloin joskus, kun haluaa helposti hieman hemmottelua sekä silmille, että suulle. Ihan parasta!!