Lämmin kanelinen banaani smoothie uudeksi ruokatrendiksi
Ennustaisin uudeksi ruokatrendiksi lämpimiä smoothieita. Kerran sellaista maistettuaan, on vaikea ymmärtää, mikseivät ne ole jo yleistyneet – ihan taivaallinen keksintö herkutteluhetkiin! Ainakin tämä vilukissa nautiskelee mielellään lämmttäviä ruokia aamuisin ja tuulisina ja viileinä iltoina.
Jos et ole vielä kokeillut lämmintä smoothieta, tästä on hyvä aloittaa. Pehmeä ja paksu kanelinen banaani smoothie on todellista hellittelyä mielelle ja täysi ravinnelataus keholle.
Tässä reseptissä banaani kohottaa mielialaa ja hellii vatsaa. Kookosöljy on ravinnerikasta ja antaa hyvää energiaa hilliten nälän tunnetta pitkään. Antioksidantirikas kaneli on tunnettu monissa kulttuureissa jo tuhansien vuosien ajan terveysvaikutuksistaan. Kaneli mm. auttaa suojaamaan tulehduksilta ja nostaa insuliiniherkyyttä – mikä taas auttaa taltuttamaan makeanhimoa.
Smoothieen voi hyvin lisätä myös mangoa tai muita hedelmiä tai marjoja, oikeastaan vain oma maku ja mielikuvitus ovat rajana.
Lämmin kanelinen banaani smoothie
kahdelle
2 banaania
4 kuivattua kivetöntä taatelia
1 dl koooshiutaleita
4 dl mantelimaitoa
2 rkl kookosöljyä
1 dl cashewpähkinöitä
2 tl kanelia
- Kiehauta mantelimaito.
- Jauha cashewpähkinät blenderissä tasaiseksi.
- Lisää kaikki loput aineet.
- Smoothie on miellyttävää paksuna, mutta sen koostumusta voi säädellä mantelimaidon määrällä.
- Herkuttele heti lämpimänä tai pakkaa termosastiassa mukaan piknikille.