Fish, olives and cold wine in Hania´s old town

Illallinen Hanian vanhassa kaupungissa on aina hyvä idea! Kapeat, romanttiset kadut ovat täynnä toinen toistaan viihtyisämpiä tavernoja, jotka tarjoavat hyvää paikallista ja kansainvälistä ruokaa ja juomaa, musiikkia, naurua, ja iloista puheensorinaa kynttilöiden valossa. Oma juoma- ja ruokavalintani on yleensä lasi jääkylmää paikallista valkkaria ja kokonainen grillattu kala, niin nytkin. 
Keskellä vanhaa kapungia sijaitsevan ravintolan ulkopuolella nököttävät vanhat kärryt täynnä kukkia pursuavia saviruukkuja houkuttelemassa astumaan peremmälle ikivanhojen seinien reunustamaan sisäpihaan rakennettuun viihtyisään ympäristöön.

Olemme ennenkin syöneet tässä samassa paikassa. Jo joskus vuosia sitten nämä samat miehet esittivät livemusaa samalta paikalta. Vähän kuin paikalliseen tulisi ; ) Tarjoilijat pyrähtelevät nopeasti keittiöstä suuret tarjottimet täynnä juomia ja silmänräpäyksessä takaisien tarjottimet tyhjinä. Tytöt löysivät helposti monta kiinnostavaa annosta listalta.

Paikallisia oliiveja sujahtaa heti pöytään ja niitä on hyvä napsia kuumassa illassa kylmien juomien kanssa ruokalistaa selatessa.
Mutta tosiaan, selailu ei tälläkään kertaa kestänyt kauaa. En muista kertaakaan pettyneeni Etelä-Euroopan ravintolassa tilaamaani kokonaiseen kalaan. Pieni miinus tässä annoksessa oli se, että sain tilaamieni kasvisten sijasta riisin, mutta menköön tällä kertaa ; ) Yleensä näin ei ikinä käy, vaan saan aina kalan kanssa kukkurallisen tuoretta salaattia ja kypsiä vihanneksia. Ihanan kevyt, maukas, täyttävä ja vähähiilarinen annos. Voisin vaikka elää pelkillä kasviksilla ja tuoreella kalalla. Hyvää esimakua saariston kesälomalle ja omista verkoista saaduille kaloille.
Tyttären lautasella oli suurempia, grillattuja kaloja fileinä samanlaisilla lisukkeilla. Ne olivat myös herkullisia ja niissä oli ehkä vielä enemmän syötävää kuin minun kokonaisessa kalassani perkauksen jälkeen. 
Kalaisaa kesää odotellessa, kivaa vapaata torstaipäivää!!

Kommentit (0)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *