Kirsin Kuntopiiri
Kirsin Kuntopiiri

Avainsana: vegaani

Lehtikaalihummus ja siemennäkkileipä (maidoton, munaton ja vegaaneille sopiva resepti)

Moi! Tässä herkullinen väli- tai iltapala. Mukavan proteiini- ja kuitupitoinen kasvisherkku, joka sopii myös vegaaneille! Reseptit olen ottanut suoraan K-ruoka.fi –sivustolta. Lehtikaalihummus Ainekset (8-10 annosta): 100 g lehtikaalia 1 tlk (380/230 g) kikherneitä 1-2 valkosipulinkynttä…

  • 0

Mustaherukka-raakakakku (maidoton, munaton, gluteeniton ja vegaaninen)

Moikka! Täytin viime viikolla 37 vuotta (apua, ihanko oikeesti?!?!), ja valmistin sen kunniaksi elämäni ekan raakakakun. Resepti on otettu suoraan K-ruoka.fi-sivustolta. Ainekset (16-20 annosta ): 1 ps (125 g) pekaanipähkinöitä 1 ps (200 g) pehmeitä…

  • 4

Vegaaniset blinit

Moi! Ei ole alkutalvea ilman blinejä! Niitä on vaan kerran talvessa saatava! Aikaisemmin luottoreseptini on ollut rahkaisa pikaversio, joka löytyy täältä. Nyt kun olen maidottomalla ruokavaliolla, oli etsittävä uusi resepti. Se löytyi chocochilin blogista. Resepti on myös…

  • 0

Kasvisruokaa: intialainen kidneypapu-curry

Moi! Tässä teille ihanan mausteisen pohjoisintialaisen kidneypapu-curryn resepti. Ruoka on helppo ja nopea valmistaa, ja sen maku paranee ”vanhetessa”, eli tämän voi hyvin valmistaa edellisenä päivänä ja tarjoilla seuraavana. 🙂 Resepti on otettu kirjasta Intian keittiö….

  • 0

Linssikeitto

Moikka! Joko olet keksinyt ensi viikon kasvisruuan? Tässä helposti ja nopeasti arjen keskellä valmistuva linssikeitto. Tarvikkeet neljälle: 2 sipulia 3-5 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa tomaattimurskapurkki 2 dl punaisia linssejä kasviliemikuutio vettä (Sen mukaan, miten sakean keiton…

  • 1

Maidoton, munaton, gluteeniton ja herkullinen suklaakakku

Moi! Tein isänpäivänä suklaakakun, ja lupailin Instagramin (@kirsihartikainen) puolella, että laitan reseptin tänne blogiin. Kakku on maidoton, munaton ja gluteeniton, eli sopii monille. Ei kuitenkaan sokeriton, joten ihan terveysherkuksi en voi kehua. 😉 Mutta kakku oli erittäin herkullinen ja…

  • 0