Kirsin Kuntopiiri
Kirsin Kuntopiiri

Avainsana: salaatti

Buddha bowl: paahdettuja juureksia ja kikherneitä, sekä tahinia

Moikka! On ollut aivan ihanaa lukea blogikisaani tulleita kommenteja siitä, mistä haluatte minun bloggaavan syksyn aikana. Iso osa toivoo herkullisia ja terveellisiä reseptejä, joten tänään ajattelinkin jakaa yhden sellaisen. Kilpailu on voimassa sunnuntaihin saakka, ja…

  • 2

Popsi porkkanaa ja sateenkaarisalaattia

Ihanaa, kun kaupasta saa juuri nyt tuoreita ja edullisia kesäporkkanoita! Loppukevään varastoporkkanoihin verrattuna uusien kesäporkkanoiden maku on suorastaan suussa sulavan herkullinen. Porkkanat ovat paitsi maukkaita myös terveellisiä. Porkkanan oranssi väriaine, beetakaroteeni, muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi, jolla…

  • 2

Grillaa kevyesti: kesäinen jättikatkarapusalaatti

Meidän yks suosikkiruoka kesäisin on jättikatkarapusalaatti. Se on kevyttä, nopea ja helppo valmistaa, ja mikä tärkeintä – herkullista! Salaattipohjan kyseiseen salaattiin voi rakentaa oman maun mukaan. Meillä siihen kuuluu vihersalaattia, kirsikkatomaatteja, ja vaihtelevasti eri hedelmiä…

  • 0

Talvinen bataatti-fetasalaatti

Valion reseptilehtisestä löytyi suussa sulavan herkullisen salaatin resepti. Talvinen bataatti-fetasalaatti 4 annosta valmistusaika noin 30-40 min. 300 g bataattia 300 g raakaa punajuurta 2 sipulia 2 rkl hunajaa 2 rkl öljyä ½ tl suolaa mustapippuria…

  • 4

Persikkainen raejuustosalaatti

Salaattivinkki viikolle Tässä nopea, raikas, maukas ja ravitseva salaatti! Resepti on otettu Valittujen Palojen Salaatit-kirjasta. Testattu ja maukkaaksi havaittu. 4 annosta: 250 g talonpoikaispapuja tai vihreitä pakastepapuja 170 g sokeriherneen palkoja puolitettuina (mulla tarttui mukaan…

  • 0

Vuohenjuustotabbouleh

Innostuttiin testailemaan Valittujen Palojen ”Syö hyvin, voi hyvin –  Salaatit” –kirjasta erilaisia salaatteja. Yksi niistä oli vuohenjuustotabbouleh. Olin sen verran hyvää, että tässä resepti myös teille. Tabbouleh on klassinen Lähi-idän salaatti. 4 annosta 280 g…

  • 0

Hedelmäinen rapusalaatti

Hedelmäinen rapusalaatti Oon nyt viime viikkoina pari kertaa valmistanut herkullista rapusalaattia. Reseptin olen napannut kotiliesi-lehdestä. Ihanan raikas ja kesäinen salaatti! Suosittelen kokeilemaan vaikkapa ensi viikonloppuna! 🙂 Hedelmäinen rapusalaatti (4 annosta) Rapukastike 3 rkl sitruunan makuista…

  • 2