Marjainen smoothie extra energiaksi
Tässä pieni värirouiskaus marjaisan aamiaisen tai välipalan (tai jälkkärin) muodossa. Ainakin itselläni oli väripläjäykselle jo aamuvarhaisella tarve. Juuri pari päivää sitten postasin ajatuksia värien käytöstä sisustuksessa – tai lähinnä siitä, kuinka niille on joskus hetkellisesti suorastaan tarve. Sama pätee ruoassa; joskus vain janoaa värikästä ja raikasta syötävää, ehkäpä se on elimistön lähettämä viesti extra-vitamiinien tarpeesta??
Smooothien hurautin pakastemustikoista, banaanista, chia-siemenistä, steviasta ja cashew-juomasta. Annoin chian siementen liuottaa smoothiesta 10 minuutissa hyytelömäisen, koska halusin kasata lasien pinnalle marjoja ja hedelmäpaloja. Sitten lurautin smoothieta lasien pohjalle. Smoothien päälle, lasin reunoille asettelin banaanisiivut. Päälle kaadoin vielä smoothieta, niin että banskut peittyivät. Pinnalle lastasin tuoreita mansikan puolikkaita, kiivin siivuja, mangon paloja ja jäisiä mustikoita.
Kaipasin vielä vähän tuoretta lehtivihreää ja yrtin tuoksua, joten tipputelin ennen nautiskelua pinnalle muutaman sitruunamelissan lehden. Paksu smoothie-pilli ja pitkä lusikka helpottavat mustikkaisen herkun syömistä (siististi).
Pirteää ja värikästä päivää, paljon iloa ja onnistumisia, mitä sitten puuhailetkin <3
VHH värikäs smoothie
alle 40 g hh/annos
kahdelle
Smoothieen:
3 dl pakastemustikoita
1 banaani
2 rkl chian siemeniä
4 dl cashew-juomaa
Pinnalle
1 banaani
2 rkl mustikoita
muutama tuore mansikka
1 kiivi
pari palaa tuoretta mangoa
muutama sitruunamelissan lehti