Ihanan raikas ja ruokaisa salaatti häränlihasta

Tytär pyöräytti juuri aivan ihanat salaatit, jotka piti heti säilöä tänne blogiinkin; suolaisuutta savustetusta häränlihaleikkeleestä, aurinkokuivatuista tomaateista ja fetasta, makeutta päärynästä ja raikkautta salaattivihanneksista. Kastikkeeksi öljyllä laimennettua pestoa. Kaikki maut täydensivät toisiaan juuri hienosti.

VHH-häränlihasalaatti, alle 20 g hh/annos:
Savustettua häränlihaleikkelettä paloiteltuna
Fetakuutioita
Aurinkokuivattua tomaattia
Salaattia
Paprikaa
Kurkkua
Päärynää
Kastikkeeksi peston ja oliiviöljyn seos

Kommentit (0)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *