Nopea herkkusienilisuke grilliruoalle
Pieni ja yksinkertaisen hyvä lisuke vaikka grilliruoalle syntyy muutamassa minuutissa herkkusienistä.
Herkkusienilisuke
Voita ja oliiviöljyä paistamiseen
3 salottisipulia
10 reilun kokoista herkkusientä
Pippuria, suolaa
Siisti tarvittaessa herkkusienet. Kuori, pilko ja kuullota sipulit öljyn ja voin seoksessa. Lisää suikaloidut herkkusienet ja paista, kunnes ne ovat saaneet väriä ja reilusti sieninestettä on hävinnyt. Mausta ja tarjoile heti.