Aurinkoinen munakas hedelmillä ja Briellä starttaa hyvän päivän
Viikonloppuaamut ♥ Aurinkoinen munakas hedelmillä ja Briellä rauhassa ja ajankassa syötynä, ihan parasta. Ihan sama, paistaako aurinko ulkona, kun ruotalautasella on reilusti energisoivaa keltaista ja raikkaita makuja.
Muita blogin proteiinirikkaita kananmunareseptejä löydät täältä.
Aurinkoinen munakas hedelmillä ja Briellä
3 kananmunaa
paistamiseen voita ja oliiviöljyä
luraus kermaa
suolaa, pippuria
reilu pala Brie-juustoa
mangoa ja hunajamelonia kuutioina
ruohosipulia
- Lämmitä pannulla oliiviöljyn ja voin sekoitus
- Riko munat ja sekoita niihin kermaa
- Kaada siihen munaseos, tee munakkaaseen välillä reikiä, että nestetä pääsee valumaan alaspäin ja hyytymään hyvin.
- Mausta suolalla ja pippurilla
- Asettele munakkaan toiselle puolelle Brietä ja kuorittuja hedelmiä kuutioina sekä ruohosipulia silppuna.
- Kippaa toinen munakkaan puoli kanneksi ja nosta lautaselle.