Kesäistä salaattia merellä

Oli niin virkistävää päästä taas merelle, etenkin ulkosaaristoon – ensimmäistä kertaa tänä kesänä. Siellä aina mielikin tuulettuu. Heti kun vene irtoaa laiturista, tuntuu että happi alkaa virrata kaikkialle ja pian ulapalle päästyä on jo olo kuin toisessa maailmassa.

Keskellä merta asiatkin saavat oikeat mittasuhteet ja turhat asiat eivät oikeastaan pyörikään enää mielessä. Ajatukset kirkastuvat ja rauhoittuvat.

Pian oman pikkuparatiisimme karit ja kalliot jo näkyivätkin. Saarella ei ole lisäksemme ketään muita. Tai tietysti paljon lintuja, jotka toivottivat meidät tervetulleiksi kalansaaliit mielessä. Saarella ei ole sähköä, paitsi pikkuruinen aurinkopaneeli puhelinten lataamiseen ja pariin lamppuun, ei edes kaivoa. 

Mökit ovat hyvin primitiivisiä ja meistä hyvin kotoisia ja tunnelmallisia. Mitään nykyajan mukavuuksia ei ole, mutta kuitenkin on ihan kaikki mitä tarvitsemme ja enemmänkin. Lämpimät kalliot, raikas tuuli, meri ja sininen taivas kaikkialla, pehmeä hiekka varpaiden alla ja henkeäsalpaavat auringonlaskut.

Ulkoilmassa ruoka maistuu ja perille päästyä sitä pitikin saada nopeasti. Olimme kahdestaan mieheni kanssa ja kattaus rantapöydällä oli aika huvittava. Siinä nökötimme vierekkäin kuin kanat orrella, koska kumpikaan ei halua missata maisemaa ja lokkien hienoa esitystä. Nyt joutsenkin tuli meitä tervehtimään ; )

Ihana kesäinen salaatti koostui kaikesta mahdollisesta tuoreesta; reilusti salaattia, vihanneksia, yrttejä, punasipulia, persikkaa ja niiden seurana fetaa ja kanafileitä.

Tuntuu, että voisin taas elellä salaateilla ja mitä enemmän tuoretta lautasella on, sitä parempi olo ruuasta tulee. Kesä on niin ihanaa ruoka-aikaa <3

Juuri kun menin kuvaamaan hehkeitä tervakukkia, tämä kaunokainen asettui yhdelle poseeraamaan. Me emme kumpikaan häirinneet toisiamme, se taisi oikeastaan pitää objektiivini surinasta.