Smoothie Mixillä raikas pika-aamiainen

Pirrrrrteää maanantaita!! Viikko alkoi meillä taas nopean  ja raikkaan smoothien hurauttamisella. 

Pohjaksi vettä, joka pitää muistaa lorauttaa ensin blenderin pohjalle, ettei tiivistysrinkula jäädy kiinni. Sitten reilusti jäisiä mustikoita ja mansikoita. Jäisiä tuotteita sekoittaessa pitäisi olla kunnollinen blenderi, jossa on oma toimintonsa jäille, kuten tämä omani, Kitchen Aidin Artisaani. 

Nopean aamun lyömätön apu on CocoVin Smoothie Mix. Tämä blogiin saatu tuote oli meille uusi tuttavuus, joka on hurmannut koko perheen. Se on  helppo arkiaamujen pelastaja ja sisältää ytyannoksen terveellisimpiä, ravinnerikkaita ja vatsaa aamusta asti helliviä superfoodeja; luomulaatuista macaa, kaakaojauhetta, goji-jauhetta, lucumaa ja psyllium-kuitua.  

Lopuksi vielä sekaan tuoretta luonnonjogurttia, päärynää ja loraus Mct-öljyä. Yleensäkin öljy pidentää hiilihydraattien vaikutusta eli käytännössä estää nopean verensokeripiikin ja auttaa hyvien hiilarien pitkäkestoista energian luovuttamista. CocoVin Mct-öljy valmistetaan vain kookoksesta ja sisältää keskipitkäkestoisia rasvahappoja, tästä tulee Mct-öljyn nimikin: Medium Chain Triglycerides. Nämä rasvahapot imeytyvät elimistöön helpommin ja tukevat rasva-aineenvaihduntaa. Siksi mauton ja hajuton Mct-öljy on myös urheilijoiden ja painonpudottajien suosiossa. Itse en juo kahvia, mutta moni aloittaa päivänsä bulletproof-kahvilla, eli lurauttaa Mct-öljyä kahvin sekaan, jossa se myös jakaa energian ja kofeiinin vaikutusta pidemmäksi ajaksi nopean piikin sijaan.

Pirtelöt hörpätään meillä aamiaiseksi ja usein niitä pakataan myös evääksi mukaan. Matka-smoothie isossa mukissa on helppo ja raikas vaihtoehto treenievääksi tai pikalounaaksi toimistolle. Reipasta viikon alkua!

4 mukillista + 2 reilua eväsmukia

2 dl pakastemustikoita

2 dl pakastemansikoita

2 dl vettä

1 päärynä

2 dl luonnonjogurttia

2 rkl Smoothie Mixiä

2 rkl Mct-öljyä

Hurautetaan blenderissä tasaiseksi kahdessa erässä (tai jättiblenderissä kaikki kerralla).