Grilliherkkuina vihannesnyyttejä ja pihvejä – ja yllärinä pullopostia
Eilisen grillinyyteissä (6-8:lle, kaksi tosi piemtä syöjää) pestyinä ja palasteltuina:
- keltaisia ja punaisia paprikoita
- 2 kesäkurpitsaa
- 4 punasipulia
- 4 porkkanaa kapeina siivuina
- kevätsipulin varsia
- 1 valkospipuli puolikkaina kynsinä
- 10 herkkusientä
- suolaa ja pippuria
- oliiviöljyä
Marinadi lihoille, maisseille ja vähän grillinyytteihinkin pitkään mukiin:
- puolet oliiviöljyä
- puolet punaviinietikkaa
- valkosipulitimjamisuolaa (eilisen postauksesta)
- pippuria
- valkosipulia 1 kynsi silppuna
- 1 tl juoksevaa hunajaa
- Lisäksi pihveille reilusti tuoretta timjamia ja rosmariinia sekä valkosipulia suikaleina
Päivän hetkiä:
- veneellinen kivoja kesävieraita
- pieniä koiria
- pieniä (ja vähän isompiakin) poikia
- pullopostin löytäminen
- kaarnalaivan merelle lähettäminen
- saarikierroksia
- kuplivia juomia ja juttuja
- päiväunia ja lautapelejä
- meri-ilman hengittelyä ja grilliherkkujen nautiskelua
Ja vaikka mitä muuta. Kivoja muistoja talven varalle kerättynä. Niistä oli taas yksi ysävien ja sukulaisten kanssa vietetty kiva lomapäivä tehty.
Ja hei, sattuuko joku tunnistamaan Lassen ja Danielin huhtikuun alussa matkaan lähettäneen pullopostin? Sellainen uiskenteli täällä rantakallioille – ja kovasti mietimme, että mille saarelle voisimme lähteä tulkitsemaan pullossa ollutta aarrekarttaa.