Ruokakassista helpotusta arkeen

*Sisältää mainoslinkkejä, tuote saatu lahjoituksena*

Kotiintoimitettavat ruokakassi-palvelut ovat yleistyneet ainakin pääkaupunkiseudulla viime aikoina. Meidän nelihenkisen perheen arki on välillä melkoista haipakkaa ja kun sain mahdollisuuden testata Anton&Antonin ruokakassia, niin olin enemmän kuin iloinen! Anton&Antonin valikoimiin kuuluu Vegekassi, Kala-kasviskassi, Arkikassi ja uutuutena hauska Muksukassi, mikä on suunnattu lapsiperheille.

Valitsin meille ruokakasseista Vege-kassin ja toimituspäiväksi tiistain. Lisäksi toimitusta varten piti valita itselle sopiva kellonaika. Toimitus saapui perille ajallaan ja tuotteet olivat kylmiä ja laadultaan hyviä. Kaikki tuotteet ovat luomua ja mukana lähialueen tuottajien tuotteita, mikä sai minut iloiseksi. Sain ruokaohjeet sähköpostilla pari päivää ennen toimitusta ja samalla sain myös listan raaka-aineista joita tulisi löytyä omasta kaapista. Tämä auttoi valmistautumaan ruoanlaittoon ja suunnittelemaan mitä ruokaa minäkin päivänä valmistaisin.

Ruokalista vegekassi vko 37

Linssikeitto kookosmaidolla ja garam masalalla

 6 annosta  á 385,5 kcal, 15 g pro, 30g hh ja 21 g  rasvaa, (josta tyydyttynyttä 18,5 g)*

Nordic bowl nyhtökauralla

6 annosta á 409 kcal, 23,7 g pro, 40 g hh ja 15,5 g (josta tyydyttynyttä 2,3 g)*

Pastaa nokkospestolla

6 annosta á 524 kcal, 17 g pro, 56,5 g hh ja rasvaa 24,5g (josta tyydyttynyttä 5,5 g)*

*Laskin energiasisällöt itse. Kuvat olen myös ottanut itse.

Miten ruoat onnistuivat?

Ruokien valmistaminen oli ainakin itselle melko vaivatonta, ruoat valmistuivat noin 30 minuutissa. Ruokaohjeet olivat selkeitä, joskin muutamia kysymyksiä ilmeni matkan varrella: käytetäänkö nokkosista vain lehdet? minkä verran suolaa kannattaa keittoon lisätä? 

Miltä vegekassin ruoat maistuivat?

Linssikeitto oli melko miedonmakuista meidän aikuisten makuun, mutta tämä oli toisaalta hyvä, sillä se maistui myös perheen pienimmälle. Lisäsin keittoon 1 tl suolaa ja omalle lautaselle chiliä. Keiton lisänä söin siemennäkkileipää hummuksella.

Nordic bowl ei ollut lasten mieleen, mutta meitä aikuisia ilahdutti ja se oli myös kiva ruoka ottaa evääksi töihin.

Pasta nokkospestolla oli kaikkien perheenjäsenten mieleen. Itse en pysty pastaa suuria määriä kerralla syömään ja muokkasin ruoan oman makuun sopivaksi lisäämällä lautaselle falafelpyöryköitä ja söin lisäksi tuoretta porkkanaa. Nokkos-pestopastan seurana maistuisivat varmaan myös nyhtökaura ja paistetut kikherneet/pavut.

Ruokakassin plussat ja miinukset

+ säästyy kauppareissulta

+ säästää rahaa, kun ei tule heräteostoksia kaupassa

+ saa uusia ideoita ruoanlaittoon

+ vähentää hävikkiä

+ nopeat ja helpot ruokaohjeet

+ ruoat olivat hyviä vielä seuraavana päivänäkin ja ne on helppo ottaa evääksi mukaan.

+ monipuolinen kasvisten käyttö, esim. nokkospesto oli kiva yllätys!

+ ruokaohjeet olivat runsaita ja meidän perhe söi jokaisesta ruokaohjeesta kaksi kertaa.

– lapsille eivät kaikki ruoat maistuneet

– ruoka-aineet olivat osittain helposti pilaantuvia, joten ruoanvalmistus piti suunnitella huolella, esim yrtit piti käyttää nopeasti.

 

Tämä ei varmaan jää ainoaksi kerraksi, kun tilaamme ruokakassin kotiin. Olisiko seuraavan vuorossa muksukassi..Tutustu ruokakasseihin Anton&Anton.fi 

Alekoodilla vegetreenari saat -10€ alennusta ensimmäisestä Anton&Antonin ruokakassitilauksestasi. 

Maukasta viikonloppua!