{"id":5484,"date":"2021-02-01T10:19:08","date_gmt":"2021-02-01T08:19:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/?p=5484"},"modified":"2021-02-01T17:36:10","modified_gmt":"2021-02-01T15:36:10","slug":"runeberginkakku-ah-niin-hyvaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/runeberginkakku-ah-niin-hyvaa\/","title":{"rendered":"Runeberginkakku- ah niin hyv\u00e4\u00e4!"},"content":{"rendered":"<h3>T\u00e4ll\u00e4 ohjeella valmistat vaivattomasti kostean ja mehev\u00e4n Runeberginkakun.<\/h3>\n<figure id=\"attachment_5486\" aria-describedby=\"caption-attachment-5486\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5486 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-2.jpg\" alt=\"runeberginkakku\" width=\"800\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-2.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-2-300x300.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-2-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5486\" class=\"wp-caption-text\">Runeberginkakku maistuu kahvin kanssa!<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Runebergin p\u00e4iv\u00e4\u00e4 vietet\u00e4\u00e4n 5.2.<\/h2>\n<p>Kansallisrunoilija Johan Ludvig Runebergin p\u00e4iv\u00e4\u00e4 vietet\u00e4\u00e4n vuosittain 5.2. ja juhlap\u00e4iv\u00e4n tienoilla on tapana nauttia Runebergintorttuja. Tarinan mukaan Ludvigin vaimo Fredrika kehitteli t\u00e4m\u00e4n maukkaan leivonnaisen 1850-luvulla, kun Ludvig kaipasi jotain makeaa..Loppu onkin historiaa ja torttua sy\u00f6d\u00e4\u00e4n vuosittain l\u00e4hes jokaisessa suomalaisessa kodissa tammi-helmikuussa.<\/p>\n<h2>Runeberginkakku- muffini,- vai torttu?<\/h2>\n<p>Runebergintorttu on ajan saatossa saanut useita eri variaatioita, ja sit\u00e4 voidaan valmistaa sek\u00e4 mantelilla maustettuna ett\u00e4 ilman. Taikinaan lis\u00e4t\u00e4\u00e4n usein piparimurua sek\u00e4 kardemummaa ja t\u00e4rke\u00e4\u00e4 on my\u00f6s tortun kostutus paistamisen j\u00e4lkeen. Kostutuksessa voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 laimennettua punssilla, karvasmanteliaromilla tai rommilla maustettua sokerilient\u00e4.<\/p>\n<p>Perinteisesti Runebergintorttu valmistetaan korkeaan lieri\u00f6n muotoon. T\u00e4m\u00e4 maukas torttu on saanut useita eri muunnoksia my\u00f6s ulkomuotonsa suhteen kotileipureiden k\u00e4siss\u00e4, jolloin tortusta voi tavata muun muassa muffinsin muotoon tehty\u00e4 torttua. T\u00e4ll\u00e4 kertaa valmistuu n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4 Runeberginkakku, josta riitt\u00e4\u00e4 herkuteltavaa 8:lle herkkusuulle!<\/p>\n<figure id=\"attachment_5487\" aria-describedby=\"caption-attachment-5487\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5487 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku.jpg\" alt=\"runeberginkakku\" width=\"800\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-150x150.jpg 150w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-300x300.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5487\" class=\"wp-caption-text\">Runeberginkakku on mehev\u00e4 herkku!<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4ll\u00e4 ohjeella valmistat vaivattomasti kostean ja mehev\u00e4n Runeberginkakun. Runebergin p\u00e4iv\u00e4\u00e4 vietet\u00e4\u00e4n 5.2.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":5486,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[428,638,639],"acf":[],"platta":{"numLikes":2,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["ruokavaliot"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-2.jpg","blog_id":76},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2021\/02\/runeberginkakku-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5484"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/comments?post=5484"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5501,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5484\/revisions\/5501"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media\/5486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media?parent=5484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/categories?post=5484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/tags?post=5484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}