{"id":5241,"date":"2019-12-03T18:37:22","date_gmt":"2019-12-03T16:37:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/?p=5241"},"modified":"2019-12-03T18:37:22","modified_gmt":"2019-12-03T16:37:22","slug":"vegaaninen-sticky-bun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/vegaaninen-sticky-bun\/","title":{"rendered":"Vegaaninen sticky bun"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_5246\" aria-describedby=\"caption-attachment-5246\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5246 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu-2.jpg\" alt=\"vegaaninen sticky bun\" width=\"800\" height=\"621\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu-2.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu-2-300x233.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu-2-768x596.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5246\" class=\"wp-caption-text\">Sticky bun kranssin muodossa on n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4 kahvip\u00f6yd\u00e4n tarjottava.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Sticky bun eli tahmainen pulla<\/h2>\n<p>Sticky bun eli suomeksi tahmainen pulla on kahvip\u00f6yd\u00e4n odotettu herkku! Yll\u00e4t\u00e4 vieraasi makeasti ja leivo kahvin seuraksi ihana sticky bun.\u00a0Sticky bunin t\u00e4ytteeksi valikoitui t\u00e4ll\u00e4 kertaa jouluinen omena-kanelimarmeladi. T\u00e4ytteeksi sopisi erinomaisesti my\u00f6s perinteinen korvapuustit\u00e4yte, vaniljapullat\u00e4yte sek\u00e4 tietysti kaikki erilaiset paistonkest\u00e4v\u00e4t hillot, kuten luumuhillo sek\u00e4 viikunahillo.<\/p>\n<p>Tahmapullan valmistus aloitetaan pullataikinan teolla ja toimitaan kuten valmistettaisiin korvapuusteja. Korvapuustipalat paistetaan uunissa kypsiksi paperisissa muffinivuoissa tai muffinipellill\u00e4. Pullapaloista voi muotoilla my\u00f6s kauniin kranssin tai mukailla bostonkakun muotoa.. Sticky bun ei olisi nimens\u00e4 veroinen ilman makeaa ja tahmaista karamellikastiketta. Pullien j\u00e4\u00e4hdytty\u00e4 niiden p\u00e4\u00e4lle valellaankin reilusti ihanaa kondensoidusta kookosmaidosta valmistettua karamellikastiketta. <em>Vinkki!<\/em> Kokeile pullan kuorrutteena my\u00f6s <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.vegekauppa.fi\/elintarvikkeet\/tuote\/biovegan-kinuskikastike-luomu\/4005394331033\/\">valmista vegaanista kinuskikastiketta.\u00a0<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_5244\" aria-describedby=\"caption-attachment-5244\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5244 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-kinuski-tolkissa.jpg\" alt=\"sticky bun kranssin muodossa\" width=\"800\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-kinuski-tolkissa.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-kinuski-tolkissa-300x211.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-kinuski-tolkissa-768x540.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5244\" class=\"wp-caption-text\">Kastiketta vaille valmis..<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Pullataikina vegaanisesti<\/h2>\n<p>Pullataikina on helppo valmistaa vegaanisesti. Kananmunan voi huoletta j\u00e4tt\u00e4\u00e4 pois taikinasta koostumuksen siit\u00e4 kummemmin k\u00e4rsim\u00e4tt\u00e4. Nesteeksi sopii hyvin vesi tai jokin kasvipohjainen neste, kuten kaurajuoma. Rasvaksi valitaan kasvipohjainen margariini joita l\u00f6ytyykin kaupoista monia. Tiesitk\u00f6, ett\u00e4 Sunnuntai laktoositon leivontamargariini,\u00a0Xtra margariini, Pirkka 80% margariini sek\u00e4 Lidlin Vita D\u00f3r leivontamargariinit ovat kaikki vegaanisia?<\/p>\n<figure id=\"attachment_5245\" aria-describedby=\"caption-attachment-5245\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5245 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu.jpg\" alt=\"sticky bun\" width=\"800\" height=\"593\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu-300x222.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu-768x569.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5245\" class=\"wp-caption-text\">Sticky Bunin voi viimeistell\u00e4 paahdetuilla manteleilla ja kookoshiutaleilla.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Karamellikastike kondensoidusta kookosmaidosta<\/h2>\n<p>Joko olet kokeillut <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.finefoods.fi\/tuotteet\/spiceup\/kondensoitu-kookosmaito-320-g\/\">kondensoitua kookosmaitoa<\/a>?\u00a0Se on koostumukseltaan paksua ja tahmeaa, jopa siirappimaista. Kondensoitu kookosmaito on vegaaninen vaihtoehto kondensoidulle maidolle. Kondensoitu kookosmaito on maultaan makeaa, karamellimaista ja kermaista ja sopii t\u00e4ydellisesti\u00a0kaikkiin j\u00e4lkiruokiin sek\u00e4 leivonnaisiin mihin k\u00e4ytt\u00e4isit tavallistakin kondensoitua maitoa. Kondensoidusta kookosmaidosta valmistuu my\u00f6s ihana vegaaninen karamellikastike. Karamellikastikkeen valmistus on tosi helppoa, mutta vaatii aikaa. Avaamatonta t\u00f6lkki\u00e4 keitell\u00e4\u00e4n kattilassa 2,5 h, jolloin sen koostumus paksuuntuu. Tarkempi ohje karamellikastikkeen keitt\u00e4miseen l\u00f6ytyy <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/cassidyscraveablecreations.com\/easy-vegan-dulce-de-leche-or-caramel-sauce\/\">Cassidyscraveablecrreations-blogista.<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_5260\" aria-describedby=\"caption-attachment-5260\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5260 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/kookosmaitotolkki-kiehumassa.jpg\" alt=\"kondensoitu kookosmaito kiehumassa\" width=\"800\" height=\"650\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/kookosmaitotolkki-kiehumassa.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/kookosmaitotolkki-kiehumassa-300x244.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/kookosmaitotolkki-kiehumassa-768x624.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5260\" class=\"wp-caption-text\">Kondensoitu kookosmaito muuttuu karamellikastikkeeksi keitett\u00e4ess\u00e4.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_5250\" aria-describedby=\"caption-attachment-5250\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5250 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-lautasella-2.jpg\" alt=\"sticky bun tarjoiluehdotus\" width=\"800\" height=\"634\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-lautasella-2.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-lautasella-2-300x238.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-lautasella-2-768x609.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5250\" class=\"wp-caption-text\">Muista kaapia karamellia my\u00f6s pullapalojen p\u00e4\u00e4lle!<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_5247\" aria-describedby=\"caption-attachment-5247\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5247 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-kadessa.jpg\" alt=\"sticky bun\" width=\"800\" height=\"572\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-kadessa.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-kadessa-300x215.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-kadessa-768x549.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5247\" class=\"wp-caption-text\">Sticky bun on vaikea sy\u00f6d\u00e4 sormia tahmaamatta..<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sticky bun eli tahmainen pulla Sticky bun eli suomeksi tahmainen pulla on&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":5245,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[116,287,610,534,608],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit","kasvisruoka"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu.jpg","blog_id":76},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/12\/sticky-bun-koristeltu.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5241"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/comments?post=5241"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5272,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5241\/revisions\/5272"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media\/5245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media?parent=5241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/categories?post=5241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/tags?post=5241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}