{"id":5208,"date":"2019-12-17T10:09:34","date_gmt":"2019-12-17T08:09:34","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/?p=5208"},"modified":"2019-12-17T10:09:34","modified_gmt":"2019-12-17T08:09:34","slug":"vegaaniset-piparit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/vegaaniset-piparit\/","title":{"rendered":"Vegaaniset piparit"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_5226\" aria-describedby=\"caption-attachment-5226\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5226\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit-2.jpg\" alt=\"Vegaaniset piparit\" width=\"800\" height=\"689\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit-2.jpg 760w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit-2-300x259.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5226\" class=\"wp-caption-text\">Muumipiparimuotit ovat lasten suosikki!<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Vegaaniset kauraisat piparit sopivat l\u00e4hes kaikkien suuhun<\/h2>\n<p>N\u00e4m\u00e4 vegaaniset piparit sopivat kasvisruokavalioon sek\u00e4 my\u00f6s tarjottavaksi useimmille allergisille vieraille, koska ne valmistetaan ilman lehm\u00e4nmaitotuotteita ja kananmunaa. Kaurajauhot ja kaurapohjainen ruokakerma tuovat pipareihin terveellist\u00e4 liukenevaa kuitua sek\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 rasvaa ja kivaa suutuntumaa. Jos halua tai et onnistu kaurajauhoja l\u00f6yt\u00e4m\u00e4\u00e4n niin voit toki valmistaa piparit k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 ainoastaan vehn\u00e4jauhoja. Vehn\u00e4jauhoja tarvitset taikinaan hieman enemm\u00e4n kuin k\u00e4ytt\u00e4isit vehn\u00e4-kaurajauhosekoitusta. Taikinassa on oikea m\u00e4\u00e4r\u00e4 jauhoja silloin kun se on napakka kimpale, joka pysyy hyvin koossa, mutta ei murene.<\/p>\n<p>Kananmunan voi huoletta j\u00e4tt\u00e4\u00e4 piparitaikinasta pois taikinan leipoutuvuuden siit\u00e4 kummemmin k\u00e4rsim\u00e4tt\u00e4. Mehevyytt\u00e4 taikinaan tuo kaurapohjainen ruokakermavalmiste. Perinteiset piparit leivotaan usein voilla, mink\u00e4 voi hyvin korvata maidottomalla margariinilla. Vegaanisia ja maidottomaan ruokavalioon soveltuvia margariineja l\u00f6ytyy t\u00e4n\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 kaupoista monia. Esimerkiksi seuraavat margariinit soveltuvat vegaaniseen leivontaan: Sunnuntai laktoositon, Xtra margariini, Pirkka 80% margariini ja Lidlin Vita D\u00f3r leivontamargariini.<\/p>\n<h2>Piparitaikina kannattaa seisottaa y\u00f6n yli ennen leipomista<\/h2>\n<p>Piparien leivonta aloitetaan valmistamalla taikina etuk\u00e4teen edellisp\u00e4iv\u00e4n\u00e4. Piparitaikina on helpompi k\u00e4sitell\u00e4, kun maltat antaa taikinan tekeyty\u00e4 y\u00f6n yli j\u00e4\u00e4kaapissa. Toki voit valmistaa taikinan valmiiksi pakkaseen vaikka viikkoja ennen aiottua leivontap\u00e4iv\u00e4\u00e4 ja ottaa sulamaan pari tuntia ennen leipomista. Piparien leivontaan tarvitset kaulimen, piparimuotteja sek\u00e4 lastan piparien siirtelyyn. Hyv\u00e4 paistol\u00e4mp\u00f6tila pipareille on 175 astetta- varothan polttamasta pipareita! T\u00e4st\u00e4 vegaanisesta piparitaikinasta saat noin nelj\u00e4 pellillist\u00e4 valmiita kauraisia pipareita. Piparit s\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4t hyvin makunsa ja rapeutensa jouluun saakka, kun s\u00e4ilyt\u00e4t ne kannellisessa astiassa.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5218\" aria-describedby=\"caption-attachment-5218\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5218\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina.jpg\" alt=\"vegaaniset piparit\" width=\"800\" height=\"690\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina.jpg 1944w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina-300x259.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina-768x663.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina-1024x883.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5218\" class=\"wp-caption-text\">Y\u00f6n yli lev\u00e4nnyt taikina on valmista leivottavaksi.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_5219\" aria-describedby=\"caption-attachment-5219\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5219 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina-kaulittu.jpg\" alt=\"vegaaniset piparit\" width=\"800\" height=\"633\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina-kaulittu.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina-kaulittu-300x237.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/kaurainen-piparitaikina-kaulittu-768x608.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5219\" class=\"wp-caption-text\">Muistathan riitt\u00e4v\u00e4n jauhotuksen, jotta piparit irtoavat alustasta.<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_5225\" aria-describedby=\"caption-attachment-5225\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-5225 size-full\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit.jpg\" alt=\"vegaaniset piparit\" width=\"800\" height=\"1095\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit.jpg 800w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit-219x300.jpg 219w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit-768x1051.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit-748x1024.jpg 748w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5225\" class=\"wp-caption-text\">Gl\u00f6gi on paras juoma pipareille.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vegaaniset kauraisat piparit sopivat l\u00e4hes kaikkien suuhun N\u00e4m\u00e4 vegaaniset piparit sopivat kasvisruokavalioon&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":5226,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[116,607,534,608,609],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["reseptit","kasvisruoka"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit-2.jpg","blog_id":76},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/11\/vegaaniset-piparit-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5208"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/comments?post=5208"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5281,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/5208\/revisions\/5281"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media\/5226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media?parent=5208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/categories?post=5208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/tags?post=5208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}