{"id":4957,"date":"2019-04-12T14:04:53","date_gmt":"2019-04-12T11:04:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/?p=4957"},"modified":"2019-04-12T14:13:56","modified_gmt":"2019-04-12T11:13:56","slug":"kevainen-moussekakku-vegaaninen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/kevainen-moussekakku-vegaaninen\/","title":{"rendered":"Kev\u00e4inen moussekakku (V)"},"content":{"rendered":"

\"vegaaninen<\/p>\n

Vegaaninen moussekakku.<\/p>\n

Vegaaninen moussekakku sopii l\u00e4hes jokaiseen suuhun<\/h2>\n

Erilaiset hyydytetyt kakut ovat juhlavia kahvip\u00f6yd\u00e4n tarjottavia ja niiden makumaailmaa voi varioida helposti sopimaan mihin vuodenajan juhlaan tahansa. Kev\u00e4\u00e4n juhliin sopii mainiosti raikas mangomoussekakku, mik\u00e4 hyydytet\u00e4\u00e4n lusikoitavaksi vegaanisella agar agar- jauheella. Kun k\u00e4yt\u00e4t moussekakun t\u00e4ytteiss\u00e4 kaurapohjaista vaahtoutuvaa valmistetta ja valmistat pohjan gluteenittomista kekseist\u00e4, sopii kakku l\u00e4hes jokaiseen ruokavalioon.<\/p>\n

Agar agar on vegaaninen hyytel\u00f6imisjauhe<\/h2>\n

Agar agar on hyydytt\u00e4miseen tarkoitettu jauhe, mik\u00e4 valmistetaan merilev\u00e4st\u00e4. Agar agaria saa nyky\u00e4\u00e4n hyvinvarustetuista p\u00e4ivitt\u00e4istavarakaupoista. Kotimainen Meira lanseerasi muuten juuri oman agar agar-jauheensa<\/a> ja purkin hinta on noin 6\u20ac. Agar agarin k\u00e4ytt\u00f6 on helppoa: jauhe liotetaan pieneen m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n nestett\u00e4, kuumennetaan kiehuvaksi ja seosta keitet\u00e4\u00e4n parin minuutin ajan. Liemi sekoitetaan kuumana hyydytett\u00e4vien raaka-aineiden joukkoon ja annetaan hyyty\u00e4 kylm\u00e4ss\u00e4. Agar agar on muuten todella riittoisaa; yksi teelusikallinen agar agaria riitt\u00e4\u00e4 hyydytt\u00e4m\u00e4\u00e4n per\u00e4ti 2 dl mehua. Agar agarin annostelu riippuu kuitenkin hyydytett\u00e4v\u00e4st\u00e4 aineesta; esimerkiksi t\u00e4m\u00e4n kakun mangomousset\u00e4ytteeseen sit\u00e4 kului 5 tl, vaikka massa olikin melko paksua jo ennen agar agarin lis\u00e4\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n

Mangomoussekakku valmistuu ilman uunia<\/h2>\n

T\u00e4m\u00e4 mangomoussekakku valmistuu pienell\u00e4 vaivalla ja ilman uunia. Aikaa vievin osuus on kakun hyydytt\u00e4minen, mihin kuluu pari tuntia. Pohjaan tarvitset vain kaksi raaka-ainetta; lempikeksej\u00e4si sek\u00e4 vegaanista margariinia. Itse valitsin pohjaan t\u00e4ll\u00e4 kertaa mausteisia Lotus biscoff-keksej\u00e4, Oreo-keksit toimisivat varmasti hyvin my\u00f6s. Kuohkea ja raikas mangomousset\u00e4yte valmistuu Kaslinkin vaahtoutuvasta Kauravispist\u00e4, mangosta sek\u00e4 sitrusmehuista. Maukkain t\u00e4yte valmistuu tuoreesta mangosta, mutta pakastettu ajaa asian l\u00e4hes yht\u00e4 hyvin. Kauniin keltainen appelsiinikiille viimeistelee kakun yhdess\u00e4 koristeiden kanssa.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"vegaaninen
Mangomoussekakku sopii kev\u00e4\u00e4seen<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vegaaninen moussekakku. Vegaaninen moussekakku sopii l\u00e4hes jokaiseen suuhun Erilaiset hyydytetyt kakut ovat…<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":4963,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,39],"tags":[518,428,582,534],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":"treeni-ja-ravinto","themes":["kasvisruoka","reseptit","ruokavaliot"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/04\/mango-moussekakku.jpg","blog_id":76},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2019\/04\/mango-moussekakku.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/4957"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/comments?post=4957"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/4957\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4973,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/4957\/revisions\/4973"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media\/4963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media?parent=4957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/categories?post=4957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/tags?post=4957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}