{"id":244,"date":"2016-01-31T18:53:40","date_gmt":"2016-01-31T16:53:40","guid":{"rendered":"http:\/\/vegetreenari.net\/?p=244"},"modified":"2016-01-31T18:53:40","modified_gmt":"2016-01-31T16:53:40","slug":"kevyempi-pizzataikina-valmistuu-parsakaalista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/kevyempi-pizzataikina-valmistuu-parsakaalista\/","title":{"rendered":"Synnit\u00f6n pizzapohja parsakaalista (gluteeniton)"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4 ohje on saanut inspiraation\u00a0kirjasta VEGE-Tuoreita makuja kotikeitti\u00f6st\u00e4 (Sukula&amp;Nieminen). Olen muokannut ohjeen raaka-aineiden m\u00e4\u00e4ri\u00e4 hieman, mutta \u00a0perusperiaate ohjeessa on kuitenkin sama kuin kirjassa.<\/p>\n<p>Maku on ihan loistava, taikinassa ei maistu yht\u00e4\u00e4n parsakaali. T\u00e4ll\u00e4 ohjeella on helppo huijata parsakaalinvihaajat sy\u00f6m\u00e4\u00e4n parsakaalia. Tee pohja ja valitse mieleisesi pizzat\u00e4ytteet ja nautinto on taattu! Pohja esikypsennet\u00e4\u00e4n ennen t\u00e4ytt\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n<p><strong>Broccolicrust eli parsakaalista tehty pizzapohja<\/strong><\/p>\n<p>1 keskikokoinen parsakaali (t\u00e4ss\u00e4 ohjeessa 500g) <em>tai kukkakaalia<\/em><\/p>\n<p>1,5 dl (75g) pecorinoa tai vastaavaa juustoa<\/p>\n<p>2 kananmunaa<\/p>\n<p>1\/2 tl basilikaa<\/p>\n<p>1\/2 tl oreganoa<\/p>\n<p>1\/2 tl suolaa<\/p>\n<ul>\n<li>Raasta parsakaali (my\u00f6s varret) esim monitoimikoneessa karkeaksi raasteeksi.<\/li>\n<li>H\u00f6yryt\u00e4 raastetta noin 5 min. Jos et omista h\u00f6yrykattilaa, voit kypsent\u00e4\u00e4 raastetta mikrossa 8 min.<\/li>\n<li>Laita raaste siivil\u00e4\u00e4n, jonka olet vuorannut\u00a0harsoliinalla tai keitti\u00f6pyyhkeell\u00e4. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hetken. Painele sitten neste pois, lopputuloksena on tiivis, kuivanoloinen pallo.<\/li>\n<li>Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.<\/li>\n<li>Sekoita juustoraaste, kananmunat, yrtit ja suola kesken\u00e4\u00e4n kulhossa. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon parsakaaliraaste.<\/li>\n<li>Taputtele leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle kahdeksi ohueksi\u00a0halkaisijaltaan noin 20 cm suuruiseksi ympyr\u00e4ksi.<\/li>\n<li>Kypsenn\u00e4 uunissa noin 15-20 minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea. T\u00e4yt\u00e4 haluamillasi t\u00e4ytteill\u00e4 ja nauti!<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_253\" aria-describedby=\"caption-attachment-253\" style=\"width: 620px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/vegetreenaridotnet.files.wordpress.com\/2016\/01\/parsakaalipohja-raakana.jpg\" rel=\"attachment wp-att-253\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-253 size-large\" src=\"https:\/\/vegetreenaridotnet.files.wordpress.com\/2016\/01\/parsakaalipohja-raakana.jpg?w=620\" alt=\"parsakaalipohja raakana\" width=\"620\" height=\"546\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-253\" class=\"wp-caption-text\">raaka parsakaalipizzapohja<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Buffalapizza 2 kpl <\/strong><\/p>\n<p>2 pizzapohjaa<\/p>\n<p>200g tomaattikastiketta<\/p>\n<p>4 kirsikkatomaattia<\/p>\n<p>1 pkt (125g) Buffalamozzarellaa<\/p>\n<p>Tuoretta basilikaa<\/p>\n<p>pippuria<\/p>\n<ul>\n<li>Sivele tomaattikastiketta pohjien p\u00e4\u00e4lle.<\/li>\n<li>Paista uunissa noin 10 min.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 pinnalle, pilkottuja kirsikkatomaatteja, mozzarellaa, tuoretta basilikaa sek\u00e4 muutama rouhaisu mustapippuria. Pizzaa ei tarvitse en\u00e4\u00e4 paistaa, juusto sulaa kuuman pohjan p\u00e4\u00e4lle hyvin.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/vegetreenaridotnet.files.wordpress.com\/2016\/01\/buffalapizza-kukkakaaliparsakaalipohja.jpg\" rel=\"attachment wp-att-250\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-250\" src=\"https:\/\/vegetreenaridotnet.files.wordpress.com\/2016\/01\/buffalapizza-kukkakaaliparsakaalipohja.jpg?w=620\" alt=\"Buffalapizza kukkakaali:parsakaalipohja\" width=\"620\" height=\"556\" \/><\/a><\/p>\n<p>Herkullista p\u00e4iv\u00e4\u00e4!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1905\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2016\/11\/Screenshot-2016-11-09-09.44.46.png\" alt=\"\" width=\"213\" height=\"61\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; T\u00e4m\u00e4 ohje on saanut inspiraation\u00a0kirjasta VEGE-Tuoreita makuja kotikeitti\u00f6st\u00e4 (Sukula&amp;Nieminen). Olen muokannut&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,25,26,33,35],"tags":[84,244,246,263],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2016\/02\/pizza-parsakaalipohjalla.jpg","blog_id":76},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2016\/02\/pizza-parsakaalipohjalla.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/244"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/comments?post=244"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/244\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media\/322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media?parent=244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/categories?post=244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/tags?post=244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}