{"id":1679,"date":"2017-03-06T07:07:25","date_gmt":"2017-03-06T05:07:25","guid":{"rendered":"http:\/\/vegetreenari.fitfashion.fi\/?p=1679"},"modified":"2017-03-06T07:07:25","modified_gmt":"2017-03-06T05:07:25","slug":"arjenpelastajaayhdenpannunpasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/arjenpelastajaayhdenpannunpasta\/","title":{"rendered":"Yhden pannun vegepasta+ vegaaniparmesaani (VG)"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 vaivaton arkiruoka liikkujalle, mik\u00e4 valmistuu helposti alusta loppuun yhdell\u00e4 pannulla. Yhden pannun ruoka eli One-pot- ruoka<\/em> on kiireisen kokin pelastus ja raaka-aineita vaihtelemalla saat tuunattua mieleisesi ruoan k\u00e4den k\u00e4\u00e4nteess\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 ideoita one-pot ruokiin l\u00f6yd\u00e4t t\u00e4\u00e4lt\u00e4 21 simple one-pot pastas.<\/a><\/p>\n

T\u00e4m\u00e4n one-pot ruoan pohjana on Pasta alla Norma-kastike sek\u00e4 lis\u00e4\u00e4 ruokaisuutta siihen tuo Nyht\u00f6kaura. Pasta alla norma on oma ehdoton pastakastikesuosikkini ja tuo aina mieleen Italian! Kastikkeen syd\u00e4n on mehev\u00e4\u00a0munakoiso ja mausteina ovat valkosipuli, chili ja basilika, tomaattia unohtamatta.<\/p>\n

Nyht\u00f6kauran\u00a0voit korvata my\u00f6s jollain toisella kasviproteiinilla, kuten H\u00e4rkiksell\u00e4, Oumph! lla, kikherneill\u00e4, pavuilla tai vaikka soijarouheella. Pastaksi voit valita suosikkipastaasi, itse k\u00e4ytin lyhytt\u00e4 putkilonmuotoista pennepastaa.<\/p>\n

Tomaattisen pastaruoan kruunaa aina parmesaanijuusto ja koska viet\u00e4n nyt vegetreenaajat-haastetta, niin valmistin itse vegaanista parmesaania ja tuli muuten hyv\u00e4\u00e4! T\u00e4m\u00e4 seesaminsiemenist\u00e4 ja ravintohiivasta valmistettu versio vegaaniparmesaanista miellytti omia makunystyr\u00f6it\u00e4ni eniten.\u00a0T\u00e4m\u00e4 parmesan on hyv\u00e4 kalsiumin, kuidun, pehmeiden rasvojen ja B12-vitamiinin l\u00e4hde.\u00a0\"\"<\/p>\n

Yhden pannun vegepasta (VG)<\/strong><\/p>\n

3 annosta \u00e1 470 kcal, 22g pro, 44g hh, 20g rasvaa\u00a0<\/em><\/p>\n

Pasta alla norma:<\/p>\n

1 munakoiso<\/p>\n

2 rkl \u00f6ljy\u00e4<\/p>\n

suolaa<\/p>\n

3 valkosipulinkyntt\u00e4 hienonnettuna<\/p>\n

1\/2 tl chilijauhetta<\/p>\n

400 g s\u00e4il\u00f6ttyj\u00e4 kirsikkatomaatteja tai tomaattimurskaa (esim. Mutti)<\/p>\n

2 rkl tuoretta basilikaa tai 2 tl kuivattua basilikaa<\/p>\n

1\/2- 1 tl suolaa<\/p>\n

muutama rouhaisu mustapippuria<\/p>\n

1 rkl balsamiviinietikkaa<\/p>\n

Lis\u00e4ksi tarvitaan:<\/strong><\/p>\n

4 dl \/ 160 g t\u00e4ysjyv\u00e4pastaa (kuivapaino)<\/p>\n

5 dl vett\u00e4<\/p>\n

1\/2\u00a0pkt Nyht\u00f6kauraa<\/p>\n

*Varaa t\u00e4m\u00e4n ruoan valmistamiseen korkeareunainen paistinpannu.<\/p>\n

Kuutioi munakoiso 1cmx 1cm kokoisiksi kuutioiksi. Paista munakoisokuutioita pannulla \u00f6ljyss\u00e4 kahdessa – kolmessa er\u00e4ss\u00e4, kunnes ne ovat saaneet kauniin ruskean pinnan. Mausta munakoisokuutiot suolalla ja laita ne lautaselle sivuun odottamaan.<\/p>\n

Hienonna valkosipulinkynnet. Lis\u00e4\u00e4 hieman \u00f6ljy\u00e4 pannulle ja kuullota valkosipulinkynnet. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon chilijauhe, tomaattimurska, munakoisokuutiot, suola, mustapippuri, balsamiviinietikka, kuivattu basilika ja kypsent\u00e4m\u00e4t\u00f6n pasta\u00a0ja jatka kypsent\u00e4mist\u00e4 miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 niin kauan, ett\u00e4 pasta on al dente (tarkista pastan kypsennysaika pakkauksesta). K\u00e4\u00e4ntele lopuksi joukkoon nyht\u00f6kaura ja anna kuumentua. Koristele halutessasi tuoreella basilikalla. Tarjoile kuumana.<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/p>\n

\"\"Vegaaniparmesaani<\/strong><\/p>\n

ohjeesta tulee noin 2 dl \/100g parmesaania<\/em><\/p>\n

70 g kuorittuja seesaminsiemeni\u00e4<\/p>\n

3 rkl ravintohiivaa (esim Engevita)<\/a><\/p>\n

ripaus hienoa merisuolaa<\/p>\n

hyppysellinen valkopippuria<\/p>\n

Paahda seesaminsiemeni\u00e4 kuivalla pannulla, kunnes ne alkavat tuoksumaan ja muuttuvat kellert\u00e4viksi. Varo polttamasta siemeni\u00e4! Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja anna k\u00e4yd\u00e4n kunnes seos on tasaista. S\u00e4ilyt\u00e4 kannellisessa astiassa kylm\u00e4ss\u00e4. K\u00e4yt\u00e4 parmesanin tapaan vegaanisena vaihtoehtona. Ravintohiiva antaa vegaanisille ruoille ihanaa juustoista makua ja sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 runsaasti B12-vitamiinia.\u00a0<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Maistuvaa p\u00e4iv\u00e4\u00e4!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4ss\u00e4 vaivaton arkiruoka liikkujalle, mik\u00e4 valmistuu helposti alusta loppuun yhdell\u00e4 pannulla. Yhden…<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":2431,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,33,39],"tags":[128,224,247,388],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":1,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2017\/03\/Vegepasta-1..jpg","blog_id":76},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2017\/03\/Vegepasta-1..jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/1679"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/comments?post=1679"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/1679\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5531,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/1679\/revisions\/5531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media\/2431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media?parent=1679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/categories?post=1679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/tags?post=1679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}