{"id":1210,"date":"2016-06-18T19:29:22","date_gmt":"2016-06-18T16:29:22","guid":{"rendered":"http:\/\/vegetreenari.fitfashion.fi\/?p=1210"},"modified":"2016-06-18T19:29:22","modified_gmt":"2016-06-18T16:29:22","slug":"pizzaa-terveellisemmin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/pizzaa-terveellisemmin\/","title":{"rendered":"Pizzalauantai ja testiss\u00e4 chiansiemen-pizzapohja"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-full-width wp-image-1212\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2016\/06\/Chiansiemenpizzat-742x468.jpg\" alt=\"Chiansiemenpizzat\" width=\"742\" height=\"468\" \/>Meill\u00e4 herkutellaan pizzalla v\u00e4hint\u00e4\u00e4n joka toinen viikko, koska pizza nyt vaan on niin hyv\u00e4\u00e4 ja lis\u00e4ksi se \u00a0helppo ruoka muunnella jokaisen makuun sopivaksi. Fishermanin pizza pit\u00e4\u00e4 valmistaa gluteenittomana ja h\u00e4n haluaa useimmiten laittaa jotain lihaa pizzaansa. Lapset taas pit\u00e4v\u00e4t perinteisest\u00e4 tomaatti-mozzarellapizzasta valkoisella vehn\u00e4pohjalla. Itse haluan ett\u00e4 kasvispizzani on ravintopitoinen, ja mielell\u00e4\u00e4n kevyt.<\/p>\n<p>Hyv\u00e4 ja nopea tapa valmistaa pizzaa on koota t\u00e4ytteet tortillakuorien p\u00e4\u00e4lle ja paistaa kuumassa uunissa rapeaksi. Tortillapizzat ovat my\u00f6s kevyempi ja terveellisempi vaihtoehto vehn\u00e4pizzapohjalle. Tortillapohjia l\u00f6ytyy hyvinvarustelluista ruokakaupoista my\u00f6s maissiversiona, mitk\u00e4 soveltuvat gluteenittomaan ruokavalioon. Itse tykk\u00e4\u00e4n koota t\u00e4ytteeni t\u00e4ysjyv\u00e4tortillapohjan p\u00e4\u00e4lle tai jos aikaa on niin valmistan pohjan kukka-tai parsakaalista. <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/vegetreenari.fitfashion.fi\/2016\/01\/31\/synniton-pizzapohja-gluteeniton\/\">Tsekkaa ohje parsakaalipohjaan t\u00e4\u00e4lt\u00e4.\u00a0<\/a><\/p>\n<p>T\u00e4n\u00e4\u00e4n innostuin kokeilemaan pizzapohjaa chiansiemenist\u00e4 ja olin iloisesti yll\u00e4ttynyt miten maistuvat pizzapohjan chiansiemenist\u00e4 voi saada! T\u00e4t\u00e4 pit\u00e4\u00e4 tehd\u00e4 ehdottomasti uudelleen! Chiansiemen pizzapohjaan sain idean t\u00e4\u00e4lt\u00e4 <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/vatsanvapaapaiva.blogspot.fi\/2015\/03\/white-pizza-chiansiemenpohjalla.html\">vatsan vapaap\u00e4iv\u00e4-blogista<\/a>. Muokkasin ohjetta oman ruokavarastoni sis\u00e4lt\u00f6\u00f6n sopivammaksi (korvasin tattarijauhot kaurajauhoilla) sek\u00e4 valmistin ohjeesta kaksi ohuempaa pizzaa yhden paksumman sijaan. Lopputulos oli herkullinen ja rapea.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1213\" aria-describedby=\"caption-attachment-1213\" style=\"width: 742px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1213 size-post-full-width\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2016\/06\/Chiansiemen-Pizzapohja-742x488.jpg\" alt=\"chiansiemen-pizzapohja\" width=\"742\" height=\"488\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1213\" class=\"wp-caption-text\">Chiansiemen pizzapohjan ainekset.<\/figcaption><\/figure>\n<p><b>Pizzapohja chiansiemenist\u00e4<\/b><\/p>\n<p>2 annosta `a 190 kcal 8g proteiinia 1,5 g hh, 15 g rasvaa, 7 g kuitua<\/p>\n<p>1\/2 dl chiansiemeni\u00e4<\/p>\n<p>2 dl vett\u00e4<\/p>\n<p>4 rkl kaurajauhoja<\/p>\n<p>1 tl sormisuolaa tai muuta suurikiteist\u00e4 suolaa<\/p>\n<p>1 tl kuivattua oreganoa<\/p>\n<p>1 rkl auringonkukansiemeni\u00e4<\/p>\n<p>2 rkl kurpitsansiemeni\u00e4<\/p>\n<p>Yhdist\u00e4 kulhossa chiansiemenet, kaurajauhot, oregano, suola sek\u00e4 vesi ja vatkaa tasaiseksi seokseksi. Anna seoksen turvota 15-20 minuuttia v\u00e4lill\u00e4 sekoitellen, kunnes seos on turvonnut paksuksi, kiinte\u00e4ksi massaksi. Lis\u00e4\u00e4 taikinan joukkoon tehosekoittimessa jauhoksi jauhetut\u00a0auringonkukan- ja kurpitsansiemenet joukkoon ja sekoita.\u00a0Kaada massa sitten kaavinta k\u00e4ytt\u00e4en leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle kahdeksi py\u00f6re\u00e4ksi pizzaksi. Kostuta kaavinta v\u00e4lill\u00e4 ja taputtele pizzat mahdollisimman ohuiksi. Esipaista pizzapohjia noin 15 minuuttia ennen t\u00e4ytteiden levitt\u00e4mist\u00e4 175 asteessa. Pizzan t\u00e4ytteeksi voit laittaa mieleisi\u00e4si raaka-aineita. Itse valmistin ohjeesta yhden vegaanin pizzan, mihin k\u00e4ytin tomaattikastiketta <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/vegetreenari.fitfashion.fi\/2016\/03\/07\/lehtikaalipestoa-mustatorvisienia-ja-bataattia-vegaani\/\">lehtikaalipestoa<\/a> sek\u00e4 tuoretta lehtikaalia. Toiseen pizzaan laitoin tapenadea eli oliivitahnaa, juustoraastetta, mozzarellaa, tomaattia sek\u00e4 aurinkokuivattua tomaattia.<\/p>\n<p><strong>Helppo tomaattikastike<\/strong><\/p>\n<p>1 tlk tomaattimurskaa (esim. Mutti)<\/p>\n<p>2 rkl tomaattipyreet\u00e4<\/p>\n<p>2 valkosipulinkyntt\u00e4 hienonnettuna<\/p>\n<p>3\/4 tl suolaa<\/p>\n<p>1 rkl kuivattua oreganoa<\/p>\n<p>Sekoita kaikki ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja levit\u00e4 pizzan p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-full-width wp-image-1212\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2016\/06\/Chiansiemenpizzat-742x468.jpg\" alt=\"Chiansiemenpizzat\" width=\"742\" height=\"468\" \/><\/p>\n<p><strong>Tortillapizzat 4:lle<\/strong><\/p>\n<p>8 tortillakuorta<\/p>\n<p>1 annos tomaattikastiketta<\/p>\n<p>valitsemiasi t\u00e4ytteit\u00e4<\/p>\n<p>n. 200 g juustoa\/vegaaniversioon tofua tai vegaania juustoa<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_1218\" aria-describedby=\"caption-attachment-1218\" style=\"width: 742px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1218 size-post-full-width\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2016\/06\/Kasvispizza-X-3-742x588.jpg\" alt=\"Kasvispizza x 3\" width=\"742\" height=\"588\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1218\" class=\"wp-caption-text\">Tortillapizzat kolmella tapaa, vihre\u00e4\u00e4 tapenade&amp;mozzarellaa, tomaattikastiketta&amp;mozzarellaa, tofua, tomaattikastiketta, oliiveja, sipulia ja lehtikaalipestoa.<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Meill\u00e4 herkutellaan pizzalla v\u00e4hint\u00e4\u00e4n joka toinen viikko, koska pizza nyt vaan&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,25,26,33,35,39,1],"tags":[63,263,364],"acf":[],"platta":{"numLikes":1,"numComments":0,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/76\/2016\/06\/Chiansiemenpizzat-742x468.jpg","blog_id":76},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/1210"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/comments?post=1210"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/posts\/1210\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/media?parent=1210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/categories?post=1210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vegetreenari\/api\/wp\/v2\/tags?post=1210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}