Vegetreenari
Sormisyötävää juhliin. Tässä kaksi helposti valmistuvaa ja ravitsevaa vegaanista levitettä/dippiä vaikka vapun juhlapöytään. Hernelevite on ihanan raikas ja keväinen ja sopii vaikka kuohuviinin tai kivennäisveden kanssa tarjoiltavaksi. Tomaattinen tofusta valmistettu ”ricottalevite” yllättää täyteläisellä maullaan ja…
Vihreät parsaniput kauppojen hyllyillä on varma kevään merkki. Ilma on tosin ollut tänä keväänä erityisen kolea, ainakin täällä pääkaupunkiseudulla, eikä lämpenemistä ole sääennusteen mukaan ihan heti tiedossa. Heinänuha kuitenkin aivastuttaa ja puut alkavat jo vihertää, joten…
Rakastan sitruunajälkiruokia! Yksi ehdoton suosikkini on sitruuna-marenkipiirakka ja sitruunakiisseli, oi nam! Sitruuna kuuluu kevääseen ja pääsiäisen ajan herkkuihini, siinä missä mämmikin. Joko olet muuten kokeillut tuunata mämmiä ohjeillani? Kehittelin omaksi ja teidän iloksenne proteiinipitoisen herkun…
Kaupallinen yhteistyö: Puhtikaura
Puhtikaura. Monet liikkujat kokevat, että terveellisten välipalojen keksiminen on haastavaa. Kyllästyttääkö sinuakin jo kevyet rahkat ja voileivät? Saatko heraproteiinista tai kasviproteiinijauheista vatsanväänteitä? Tässä sinulle vastaus rukouksiisi, nimittäin suomalainen innovaatio eli Puhtikaura! Puhtikaura on ihan loistava…
Kesä on tuloillaan ja mielessäsi on ehkä hieman kiinteämpi kesäkunto? Jos sinulla on vaivalla rakennettu lihaksikas vartalo, niin älä ihmeessä laihduta sitä pois! Pyöreät pakarat näyttävät bikineissä ainakin minun mielestäni paremmilta kuin laiha korsi, joten…