Vegetreenari
Vegetreenari

Kuukausi: helmikuu 2017

Ihana parsakaalipesto taipuu moneen ruokaan

Parsakaali on superruokaa! Parsakaali sisältää runsaasti mm. C-vitamiinia, folaattia, rautaa ja proteiinia. Jos parsakaali ei sellaisenaan maistu, niin kokeile pyöräyttää parsakaalista pestoa. Uskaltaisin väittää, että tällä pestolla saa huijattua kenet tahansa parsakaalin vihaajan syömään parsakaalia.. Parsakaalipesto…

  • 1

Ravitsevat kvinoa-kasvismuffinit (gluteeniton)

Tässä Sinulle hyvä maistuva kvinoamuffinien ohje, mikä on oiva lisuke kasviskeitolle tai vaikkapa brunssilla tarjottavaksi terveelliseksi herkuksi. Ohjeessa on käytetty kananmunaa ja juustoa, joten ne soveltuvat lakto-ovovegetaristin ruokavalioon ja tottakai sekasyöjille myös! Kvinoamuffinit 12 kpl  Ravintosisältö á…

  • 0

Suklainen proteiinivanukas soijaproteiinista (vegaaninen)

Maistuisiko proteiinivanukas, mutta haluat välttää keinotekoisia makeutusaineita ja maitotuotteita? Kaupan hyllystä ei löydy ainakaan tällä hetkellä vegaanista proteiinivanukasta, joten kehittelin sellaisen teille kaikille vegeliikkujille! Tämä proteiinivanukas sopii vegaaniruokavalioon ja on makeutettu luonnollisesti stevialla. Vanukkaan makeutta voi…

  • 1

Ehrmann high protein vs. ProPud

Kauppojen hyllyille on viimeaikoina ilmestynyt liikkujille suunnattuja proteiinivanukkaita. Proteiinivanukas voi olla tervetullut herkku esim. linjojaan vahtiville fitnessurheilijoille tai muille kuntoilijoille. Proteiinivanukkaat sisältävät vain vähän energiaa, hiilihydraatteja ja rasvaa, mutta runsaasti proteiinia. Valitsin maisteluun kahden eri…

  • 9

VEGETREENAAJAT-HAASTE STARTTAA PIAN!

Oletko innokas liikkuja ja kiinnostunut kasvisruokavaliosta? Ehkä mietit mistä esimerkiksi saat tarpeeksi proteiinia? Tai kaipaat yksinkertaisesti vinkkejä, kuinka koostaa liikuntaa tukeva ruokavalio? Ja niitä ihan konkreettisia reseptivinkkejä? Näitä KAIKKIA olisi nyt tarjolla VEGETREENAAJAT- haasteessa! Haaste starttaa…

  • 5

Paljastus: näin meidän perheessä oikeasti syödään

Myönnän, meillä lapset syövät viikottain eineksiä, pakasteita ja puolivalmisteita. Mutta eihän se niin pitäisi mennä, sillä minähän olen ruoka-alan ammattilainen, koulutukseltani kotitalousopettaja, ravintovalmentaja ja pian personal trainer! Miten tässä on näin päässyt käymään? Miksi se on…

  • 2

Lämmittävä kikhernekeitto ja vinkit täydelliseen pullaan

Mä niin nautin tästä kevättalvesta, sen valosta, lumesta, lintujen laulusta ja paukkupakkasesta! On vaan niin ihanaa, kun maa on valkoinen ja pääsee pulkkamäkeen! Voi sitä lasten riemua, kun mennään yhdessä laskemaan mäkeä ja hassuttelemaan. Yhdessä ulkoillen…

  • 0

Kasvisruokavalio=terveellinen ruokavalio?

Tammikuun vegaanihaasteeseen osallistui tänä vuonna ennätykselliset yli 5000 osallistujaa, hienoa! Tämä on hyvä teko ympäristölle ja on avannut hienosti keskustelua lihan ja muiden eläinperäisten elintarvikkeisen tarpeellisuudesta tämän päivän ruokavaliossa. On kuitenkin hyvä tiedostaa, että kasvisruokavalio ei…

  • 0

Nopeat Runebergin vohvelit (kevyt, gluteeniton, sokeriton)

Hyvää Runebergin päivää! Nämä Runebergin ”tortut” onnistuvat ihan kaikilta! Unohda uuni ja vatkaaminen, näihin torttuihin tarvitset vain paahtoleipää, maitoa, munia sekä kardemummaa ja ne kypsennetään helposti vohveliraudalla. Vohveleiden seurana maistuu sokeriton chia-vadelmahillo sekä kermavaahto tai…

  • 0