{"id":1284,"date":"2020-04-15T16:32:58","date_gmt":"2020-04-15T13:32:58","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/?p=1284"},"modified":"2020-04-15T16:37:36","modified_gmt":"2020-04-15T13:37:36","slug":"resepti-lusikkaleivat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/resepti-lusikkaleivat\/","title":{"rendered":"RESEPTI: Lusikkaleiv\u00e4t"},"content":{"rendered":"<p>Lusikkaleiv\u00e4t tai pikkuleiv\u00e4t hillolla tai ihan kuinka tahtoo asian ilmaista. T\u00e4m\u00e4n postauksen lopusta l\u00f6ytyy resepti n\u00e4ihin pikkuleipiin, jotka ovat mm. gluteenittomat, maidottomat, munattomat, leivinjauheettomat jne. Sen lis\u00e4ksi siell\u00e4 on ohje my\u00f6s hilloon, lis\u00e4aineettomaan ja ilman maissi -tai perunat\u00e4rkkelyst\u00e4 olevaan. Leon sopivien listaa katsellessa voisi todeta, ett\u00e4 aika montaa asiaa on n\u00e4m\u00e4 pikkuleiv\u00e4t. Silti n\u00e4m\u00e4 maistuvat HYVILLE, se on syyt\u00e4 muistaa kun irvistellen tai ep\u00e4illen katsoo edell\u00e4 mainitsemaani ton-ton-ton -listaa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1286 size-large\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200411_173417-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200411_173417-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200411_173417-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200411_173417-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2>LUSIKKALEIV\u00c4T; mist\u00e4 idea sai alkunsa?<\/h2>\n<p>P\u00e4\u00e4si\u00e4inen l\u00e4hestyi ja Leon kanssa yhdess\u00e4 pohdimme, ett\u00e4 mit\u00e4h\u00e4n ihmett\u00e4 sit\u00e4 tekisi herkutteluksi. H\u00e4n nosti esille pikkuleiv\u00e4t ja min\u00e4 siin\u00e4 aikani googlettelin. <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/erikoisenhyvaa.com\/\"><strong>Erikoisen hyv\u00e4\u00e4<\/strong><\/a> -kirjasta l\u00f6ytyy aivan ihastuttava vaaleiden pikkuleipien ohje, jolla olemme Leon kanssa muutamat pikkuleiv\u00e4t tehneet muokaten ohjetta meille sopivaksi. Ajattelin, etten kuitenkaan tahdo j\u00e4lleen t\u00e4ysin samanlaisia. Jossain vaiheessa her\u00e4si ajatus lusikkaleivist\u00e4 ja p\u00e4\u00e4dyin Vegaaniliiton sivuille, josta l\u00f6ytyi heid\u00e4n <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.vegaaniliitto.fi\/www\/fi\/arki\/ruoka\/reseptit\/lusikkaleivat\"><strong>reseptins\u00e4<\/strong><\/a> lusikkaleipiin. Sit\u00e4 lukiessa iski sellainen:&#8221;<em>Hei, kyll\u00e4 me saadaan lusikkaleiv\u00e4t Leonkin sopivilla aikaiseksi!&#8221;<\/em><\/p>\n<p>T\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen ei muuta, kuin yhdistelem\u00e4\u00e4n n\u00e4it\u00e4 reseptej\u00e4, tiputtelemaan rajulla k\u00e4dell\u00e4 meille sopimattomia pois ja luomaan lusikkaleiv\u00e4t -resepti\u00e4, joka sopii Leolle.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1287 size-large\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200415_143843-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200415_143843-768x1024.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200415_143843-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>Viimeinen murheen aihe t\u00e4ss\u00e4 loistavassa ideassa oli v\u00e4liin tuleva hillo. Koska pensasmustikkasose ei siell\u00e4 pysyisi. Ensimm\u00e4inen ajatukseni oli keitt\u00e4\u00e4 pensasmustikoita, mutta t\u00e4rkkelyksen puuttuessa hylk\u00e4sin ajatuksen. Py\u00f6rittelin kaikki mahdolliset vaihtoedot mieless\u00e4ni liivatteella j\u00e4hmetetyst\u00e4 soseesta aina viel\u00e4 p\u00f6ll\u00f6mpiin ideoihin. Sitten <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/maukastonton.com\/\"><strong>Maukastonton<\/strong><\/a> sek\u00e4 <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/huuto_tyhjyyteen\/\"><strong>Huuto tyhjyyteen<\/strong> <\/a>-bloggaajat kysyiv\u00e4t hyv\u00e4n kysymykset: <em>&#8220;Mikset vain keitt\u00e4isi niit\u00e4 marjoja kasaan?&#8221;\u00a0<\/em>He osasivat kertoa minulle, etten tarvitse perunaa enk\u00e4 maissia siihen, ett\u00e4 saan keitetty\u00e4 hillon kasaan. Joten t\u00e4m\u00e4 tiedoksi kaikille muillekin (jos muita on), jotka kuvittelee, ettei se onnistu ilman t\u00e4rkkelyst\u00e4!<\/p>\n<p>Meille ei tosiaan valmista hilloa l\u00f6ydy, kun ei sovi sitruunahappo, t\u00e4rkkelykset eik\u00e4 mik\u00e4\u00e4n muukaan. Joten valmiin hillon l\u00f6yt\u00e4minen on mahdottomuus ja siksi se on teht\u00e4v\u00e4 itse; jos kaupasta l\u00f6ytyy sopiva hillo niin sit\u00e4 voi hyvin k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 n\u00e4iss\u00e4 lusikkaleiviss\u00e4 \ud83d\ude42<\/p>\n<h2><strong>HYV\u00c4 MAKU, HYV\u00c4 KOOSTUMUS<\/strong><\/h2>\n<p>Vaikka itse sanonkin, niin mielest\u00e4ni sain aikaiseksi hyv\u00e4n makuiset lusikkaleiv\u00e4t, joissa on my\u00f6s hyv\u00e4 koostumus. Itselleni t\u00e4ll\u00e4 hetken kokemuksella ei ole itsest\u00e4\u00e4n selv\u00e4\u00e4, ett\u00e4 leipomus aina pysyy kasassa; v\u00e4lill\u00e4 se tahtoo kovin mureta. N\u00e4m\u00e4 lusikkaleiv\u00e4t kuitenkin pysyv\u00e4t mukavasti kasassa, eiv\u00e4t maistu my\u00f6sk\u00e4\u00e4n kuivalle ja ovat kielt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 herkullisia. T\u00e4ss\u00e4 on ensimm\u00e4inen Leolle leivottu keksi, joita sy\u00f6n itsekin mielell\u00e4ni ja joiden viimeisest\u00e4 jo suunnilleen tappelimme Leon kanssa edellisen er\u00e4n kohdalla. Jotenkin t\u00e4m\u00e4 ei maistu yht\u00e4\u00e4n niin paljon hirssille, kuin aiemmat yritykset, kookos ei maistu yht\u00e4\u00e4n h\u00e4iritsev\u00e4sti ja toisaalta my\u00f6s v\u00e4liss\u00e4 oleva hillo jotenkin pehment\u00e4\u00e4 kokonaisuutta.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1288 size-large\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200415_153330-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200415_153330-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200415_153330-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200415_153330-1-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>gluteenittomat, maidottomat ja munattomat  lusikkaleiv\u00e4t. <\/p>\n","protected":false},"author":125,"featured_media":1285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2,419,64,464,435,436,84],"acf":[],"platta":{"numLikes":6,"numComments":0,"category":"sairaudet","themes":["reseptit","allergia","perhe"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200411_173455.jpg","blog_id":93},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/04\/img_20200411_173455.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/posts\/1284"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/users\/125"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/comments?post=1284"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/posts\/1284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1297,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/posts\/1284\/revisions\/1297"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/media\/1285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/media?parent=1284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/categories?post=1284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/tags?post=1284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}