{"id":1203,"date":"2020-02-03T12:09:05","date_gmt":"2020-02-03T10:09:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/?p=1203"},"modified":"2020-02-03T12:15:56","modified_gmt":"2020-02-03T10:15:56","slug":"allergiaperhe-meidan-runebergin-tortut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/allergiaperhe-meidan-runebergin-tortut\/","title":{"rendered":"ALLERGIAPERHE; meid\u00e4n Runebergin tortut"},"content":{"rendered":"<p>T\u00e4n\u00e4 vuonna p\u00e4\u00e4sin kokemaan, kuinka Runebergin tortut (ja laskiaispullat) pomppivat esille v\u00e4h\u00e4n kaikkialta; mainoksista, kaupan hyllyilt\u00e4 ja my\u00f6s ihmisten puheista. Meill\u00e4 on sein\u00e4ll\u00e4 kalenteri, johon merkit\u00e4\u00e4n l\u00e4\u00e4k\u00e4rit, harrastukset ja muut merkitt\u00e4v\u00e4t asiat sek\u00e4 yliviivataan menneit\u00e4 p\u00e4ivi\u00e4. T\u00e4m\u00e4 on itseasiassa helpottanut arkeamme paljon, kun Leo tiet\u00e4\u00e4 miss\u00e4 p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 menn\u00e4\u00e4n ja milloin tapahtuu mit\u00e4kin. Jokatapauksessa muutama p\u00e4iv\u00e4 sitten sielt\u00e4 kalenterista l\u00f6ytyi Runebergin p\u00e4iv\u00e4 ja lapseni huudahti iloisesti:&#8221;Silloin saa niit\u00e4 torttuja!&#8221;.<\/p>\n<h2><strong>MUUTU T\u00c4SS\u00c4 NYT SITTEN TORTUKSI; meid\u00e4n Runebergin tortut<\/strong><\/h2>\n<p>Runebergin torttuihin kuuluu olennaisena osana mantelit, keksinmurut ja muut. Min\u00e4 en kuitenkaan voinut alkaa l\u00e4hestym\u00e4\u00e4n t\u00e4t\u00e4 torttua perinteisest\u00e4 suunnasta, koska yksinkertaisesti lapsellani ei ole siihen vaadittavia raaka-aineita. Pohdittuani asiaa jonkin aikaa, niin mieless\u00e4ni kuitenkin kypsyi ajatus muffinseista, joiden p\u00e4\u00e4lle tulisi vadelmaa sek\u00e4 tomusokeri-kuorrute.<\/p>\n<p>Ei niist\u00e4 aivan perinteikk\u00e4\u00e4n tortun n\u00e4k\u00f6isi\u00e4 tullut, mutta hyvi\u00e4 kuitenkin ottaen huomioon k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4 olevat raaka-aineet. Joten taas kerran t\u00e4m\u00e4 \u00e4iti onnistui ja muutti pojan rajoittuneen ruokavalion ainekset tortun muotoon.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1204 size-large\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_084113-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_084113-768x1024.jpg 768w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_084113-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>Muffinsit syntyiv\u00e4t <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/erikoisenhyvaa.com\/\"><strong>Erikoisen Hyv\u00e4\u00e4<\/strong><\/a> -bloggaajan ohjeella. H\u00e4nen sivuilleen on ilmestym\u00e4ss\u00e4 jossain vaiheessa t\u00e4llainen meill\u00e4 k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 oleva hyvin pelkistetty resepti. Voisi sanoa, ett\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4mme resepti on muunnos h\u00e4nen <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/erikoisenhyvaa.com\/2019\/12\/04\/muffinikuusi-gluteeniton-kananmunaton-maidoton\/\">Muffinikuusi -reseptist\u00e4\u00e4n.<\/a>\u00a0Tai sitten muffinikuusi on muunnos t\u00e4st\u00e4 hyvin pelkistetyst\u00e4; ihan miten p\u00e4in asiaa tahtoo ajatella. Mutta jos pelkistetty muffini kiinnostaa, niin seurailkaa Erikoisen hyv\u00e4\u00e4 -blogia, koska sinne se aikanaan ilmestynee. Muutenkin kyseist\u00e4 sivustoa kannattaa kurkata, jos kaipaa erityisruokavalioihin sopivia maistuvia reseptej\u00e4.<\/p>\n<h2>MEID\u00c4N OMAT RUNEBERGIN TORTUT<\/h2>\n<p>Tortuista tuli herkullisia, ei voi muuta sanoa. Ja ihan kivan n\u00e4k\u00f6isi\u00e4kin.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1205 size-large\" src=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_110719-1-1024x962.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"962\" srcset=\"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_110719-1-1024x962.jpg 1024w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_110719-1-300x282.jpg 300w, https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_110719-1-768x721.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Mik\u00e4 p\u00e4\u00e4asia; meill\u00e4 on t\u00e4n\u00e4 vuonna omat Runebergin tortut.<\/p>\n<p>Pahviset kuppikakkuvuoat osoittautuivat erinomaisiksi t\u00e4h\u00e4n tarkoitukseen. Tortut saivat hiukan korkeutta verraten muffineihin. Ja kun p\u00e4\u00e4lle pisti murskattuja vadelmia sek\u00e4 tomusokerikuorrutetta (joka tehty Lidlin tomusokerista, jossa pit\u00e4isi olla pelkk\u00e4\u00e4 sokeria), niin erehytt\u00e4v\u00e4sti n\u00e4ist\u00e4 tuli Runebergin tortun n\u00e4k\u00f6isi\u00e4.<\/p>\n<h2><strong>V\u00c4H\u00c4LL\u00c4KIN SAA PALJON AIKAAN<\/strong><\/h2>\n<p>Yrit\u00e4n t\u00e4ll\u00e4 postauksellani taas osoittaa, ett\u00e4 oikeasti yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n v\u00e4h\u00e4ll\u00e4 saa monenlaista aikaan. Leolla on 20 sopivaa ruoka-ainetta, joista osa saattoi kaatua viime viikon sairasteluiden yhteydess\u00e4; aika n\u00e4ytt\u00e4\u00e4, miten niiden k\u00e4y toipuessa. Siit\u00e4 huolimatta meill\u00e4 on t\u00e4n\u00e4\u00e4n muututtu Runebergin tortuiksi, jotka kelpaavat tuolle lapselle vallan mainiosti. On muistettava, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 allergiset lapset monesti innostuvat n\u00e4kemist\u00e4\u00e4n herkuista tai ruoista, mutta eiv\u00e4t he osaa sanoa milt\u00e4 niiden kuuluisi maistua. Joten silloin menn\u00e4\u00e4n ulkon\u00e4k\u00f6 edell\u00e4; kun se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 edes suunnilleen samalle, niin sen on oltava sit\u00e4 samaa mit\u00e4 mainokset mainostavat. Lopputuloksena meill\u00e4kin on onnellinen 4-vuotias, joka saa el\u00e4m\u00e4ns\u00e4 ensimm\u00e4isen Runebergin tortun t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Eik\u00e4 se vaatinut, kuin meid\u00e4n tavalliset muffinit v\u00e4h\u00e4n erilaisessa vuoassa kera muussattujen vadelmien ja tomusokerin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gluteenittomat, maidottomat, munattomat Runebergin tortut allergiselle lapselle.<\/p>\n","protected":false},"author":125,"featured_media":1205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2,419,56,64,435,436,446],"acf":[],"platta":{"numLikes":4,"numComments":3,"category":"sairaudet","themes":["allergia","ruokavaliot","lapsi"],"commercial_partner":null,"thumbnail":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_110719-1.jpg","blog_id":93},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blogit-cdn.a-lehdet.fi\/uploads\/sites\/93\/2020\/02\/img_20200203_110719-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/posts\/1203"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/users\/125"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/comments?post=1203"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/posts\/1203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1209,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/posts\/1203\/revisions\/1209"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/media\/1205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/media?parent=1203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/categories?post=1203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/vauhtihirmunelamaa\/api\/wp\/v2\/tags?post=1203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}