Terveelliset herkut
Terveelliset herkut

Sushi-burger

Sushiburger lempiherkuilla

Sushin ystäviä paikalla? Mä raaaaaaakastan sushia, se ois varmaan yks niistä ruoka-aineista mitä vois vaikka syödä koko loppuelämänsä jos noin niinkuin pitäis yhdestä valita. Noin vuosi sitten some maailma täyttyi sushi-burrito resepteistä ja nyt lienee aika viedä nuo sushit jälleen uudelle levelille?! Kyllä, sushi-burgeria rakkaat.

Perus raaka-aineet ei juuri poikkea niistä totutuista, mutta muoto vain vaihtuu. Jännä miten sama asia eri muodossa voikin sitten maistua jollain tapaa erilaiselta? Kokeile vaikka illanistujaisiin! Täältä löydät vinkit itsetehtyyn sushiin

Valmista sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä.

Muotoile riisistä ”sämpylät” itse käytin tähän apuna pientä kulhoa, jonka vuorasin ensin kelmulla. Painelin riisin tämän jälkeen tiiviisti kulhon pohjalle ja käänsin ylösalaisin ja sain täten tasaisen muodon. Vaihtoehtoisesti voit muotoilla kannet käsin riisistä.

Täytä burgeri lempi sushi raaka-ainellasi! Minulla burgerissa avokadoa, lohta, nori-merilevää silputtuna, punasipulia. Kastikkeena soijakastikkeeseen sekoitettua wasabia sekä Auran vegaanista chili-majoneesia.

Sushiburger

  • sushiriisiä
  • riisiviinietikkaa
  • wasabia
  • soijakastiketta

täytteeksi esim:

  • lohta
  • avokadoa
  • punasipulia
  • merilevää
  • kurkkua
  • Auran vegaanista chilimajoneesia / Srihacha vegemajoneesia

Vinkki: kokeile myös sushi-bowlia, eli kokoa lempi sushi raaka-aineesi kulhoon.

Kokeile sushibowlia, kokoa suosiki raaka-aineesi sushiriisiannoksen päälle

Sushit maistuvat myös donitseina, ohje

sushidonitsit vaikka pikkujoulupöytään
Kommentoi »

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *