Terveelliset herkut
Terveelliset herkut

Herkulliset lounasleivät x4

Kokeilepas lounaaksi tai viikonlopun kunniaksi hampurilaista terveellisempi lounasleipä herkullisilla täytteillä. Tässä sulle koottuna kolme herkullista vaihtoehtoa, joillä kyllä herahtaa vesi kielelle ja lähtee nälkä! Kaikissa näissä resepteissä olen käyttänyt kauraleipää sillä se tuntuu edelleen olevan viljalajeista itselleni parhaiten sopiva lajike. Ruis, ohra ja vehnä kun tuntuvat saavan vatsan heti sekaisin. Kannattaa muuten aina leipää ostaessa oikeasti tarkastaa ne pienellä präntätyt aineisosaluettelot, sillä useimmat kauraleivätkin sisältävät muita viljoja! Oma suosikki on edelleen Lidlin paistopisteeltä löytyvät kotimaiset luomu kauraleivät, ihan parhaita!

Tässä eka leivässä olen paistanut naudan vähärasvaisesta jauhelista (400g jauhelihaa, 1 sipuli, 1 kananmuna, suolaa ja maustepippuria) jauhelihapihvejä, joista olen koonnut kauraleivän väliin herkun täyteleivän. Lisäksi tuolla leivän välissä on salaattia ja pikaisesti pannulla paistettua paprikaa sekä kesäkurpitsaa. Leivät olen voidellut tuolla vuoden 2018 elintarvikkeeksikin ehdolla olevalla kotimaisella Ilo härkäpapuhummuksella!  Lisäksi tulisen ystävänä väliin meni vielä santa marian valmista chilitahnaa.

Kauraburger

20160604_172049

Kaurasämpylät nyhtökauralevitteellä

Fish sandwich

20150213_113814

Kommentoi »

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *