Terveelliset herkut
Terveelliset herkut

Kuukausi: marraskuu 2015

Terveelliset herkut top5

Ajattelin että olisi hyvä pitää välillä (myös ihan itseä varten) pieni katsaus menneisiin resepteihin ja niistä luetuimpiin. Selkeästikin luetuimpia reseptejä ovat kaikki _suklaiset_ herkut, kyllähän makeannälkää ruokkii erittäin hyvin kaikki runsaan suklaiset nautinnot! Eikä kyseeessä…

  • 5

Satokauden hedelmä: Persimon smoothie x 2

Yksi tämän hetken satokauden kasviksista on persimon (kaki-hedelmä), oletko sinä jo maistanut kyseistä hedelmää? Maku on varsin hento, ehkä jopa hieman melonimainen. Persimon soveltuu hyvin esimerkiksi salaatteihin tuomaan makeutta (esim. paistetun halloumin kera!), mutta se…

  • 0

Ravitseva punariisi-kana lounaskulho

Pikaiset terveiset täältä moi! Ajattelin vain pikaisesti tuoda lounasvinkin joka näyttää ja maistuu hyvältä ja on samalla monipuolisesti ravitsevaa. Mikäli haluat annoksesta täysin kasvisversion, voit jättää kanan kokonaan pois tai korvata sen halutessasi esim. paistetulla…

  • 0

Suklaapuuro (gluteeniton, sokeriton) ja talven fiilistelyä

Olen tässä vuoden varrella tekaissut jos jonkinlaista variaatiota puuroista (ks. reseptit osio, Puurot) syöhän meistä suomalaisista joka kolmas puuroa joka ikinen aamu ja kolme neljästäkin joskus. Jos sinusta tuntuu, että puuro ei sovi sinun aamuihin…

  • 0

Rapean rouskuvat ja herkulliset leffaeväät

Mukavaa käsillä syötävää, rouskuvaa ja rapisevaa naposteltavaa leffailtaan? Kriteereinä, helppoa ja mielellään nopeasti valmistuvaa, terveellistä, mutta ahh niin ihanaa rouskuteltavaa, että käsi käy kupissa tämän tästä? 🙂 Tässä mun leffaeväät, pisimmän valmistuajan näistä ottaa gluteeniton…

  • 2

Maailman parhaat piparit! (gluteeniton, ilman valkoista sokeria, vegaani) ks. huippuresepti!

On joulussa tuoksua, lämpöä taikaa, on joulussa hitunen mennyttä aikaa. -Tuntematon- Minkä tuoksun liittäisit jouluun? Joulukuusi, hyasintit, piparit.. Tuoksuherkällä kaksi ensimmäistä ovat jo varmasti liikaa, mutta kaltaiselleni jouluintoilialle, ei suinkaan..vaan kaikki nämä KUULUVAT ehdottomasti jouluun….

  • 17

Paljon väriä lautaselle! Ravitsevaa pikaruokaa -pesto-munakas

Onko muilla samanlainen fiilis, että koko ajan on pimeää?! Tämä on kyllä väsyttävintä vuodenaikaa, aamulla kun heräät on pimeää ja kun työpäivä on ohi ulkona on säkkipimeää! Kaiken tämän ovat kruunanneet vielä sateiset tuhrupäivät, Hei…

  • 0

Suklaamuffinssit maapähkinävoisydämellä (gluteeniton, maidoton, sokeriton, vegaani)

Huomenta uuteen viikkoon! Pimenevät kylmenevät illat ovat tuoneet myös kaipuun vahvemmista mausteisimmista ruoista, lämpöisistä padoista ja keitoista, sekä tummasta suklaasta! Viikonloppuna oli minulla tämän talven ensimmäiset pikkujoulut, ensilumi satoi tänne Jyväskylään (harmi että maa oli…

  • 9

Valkosuklaavanukas troppisella soseella (maidoton, sokeriton, vegaani)

*Kaupallinen yhteistyö Bonne En ole koskaan pitänyt valkosuklaasta, tunnustus. Se on äklömakeaa, maistuu maidolle ja sokerille eikä lainkaan kaakaolle. Mutta rakastan raaka kaakaovoista itsetehtyä valkosuklaata, jonka tänään haluan tarjoilla teille vanukkaan muodossa. Epäilen että en…

  • 2

Mikä sitten on terveellistä?

Tuntuu, että tieto lisää tuskaa. Tänä päivänä yhä useammat ovat kiinnostuneita terveellisestä ruokavaliosta ja sen vaikutuksesta omaan terveyteen. Tyylisuuntia on myös useita! Olen usein kamppaillut postausteni parissa, sillä mitä minä pidän terveellisenä ei välttämättä toiselle…

  • 2