Terveelliset herkut
Terveelliset herkut

Kuukausi: kesäkuu 2015

Smoothie letut

Smoothie-juomat ovat tulleet varmaan lähes kaikille itsestään huolta pitäville tutuiksi. Hedelmiä, marjoja, lehtivihreitä, superfoodeja, heroja ja rahkoja surautellaan helposti juotavaan muotoon. Myös smoothie-bowlit, eli lusikoitavat smoothiet ovat tulleet suosituiksi. Yksi omista smoothie lemppareistani on vihersmoothie,…

  • 1

Ananas Protein shake

Maanantai! Jostain syystä mä olen ihan fiiliksissä vaikka yleensä nämä maanantait eivät ole mun lempipäiviäni! Ajelin ihanassa aurigon paisteessa pyörällä töihin, joka on minun mielestäni aivan huippu tapa saada itsensä hereille ja kroppa käyntiin. Viikonloppu…

  • 0

Terveelliset herkut top 5

Rakkaat lukijat se on taas viikonloppu, ihanaa. Mies ja lapsi jäävät tästä kesälomalle ja minä pakerran töissä vielä seuraavat kaksi viikkoa, kunnes lomat koittavat minullekin. Viikonloppuisin jää yleensä enemmän aikaa kokkailla, viettää aikaa perheen parissa,…

  • 0

Apple pie suussasulava raakakakku

*Yhteistyössä Rawmix Sain noin kuukausi sitten testiin Rawmix-tehosekoittimen (aiempi postaukseni ja tuotearvostelu löytyy täältä). Mikä on arvioni nyt ja onko se syrjäyttänyt aiemmin käyttämäni laitteet? Olen käyttänyt Rawmixiä lähes päivittäin erityisesti smoothie-juomien tekoon ja vieläkin…

  • 7

Grillatut herkkusienet leipäjuustolla

Leipäjuusto / Juustoleipä kuten pohjoisessa mistä minä olen kotoisin sanotaan on tuttava minulle jo lapsuudesta, syntymäpäiviltä ja eri juhlien jälkiruokapöydästä. Juustoleipä leikattiin AINA salmiakin muotoisiksi vinoneliöiksi ja se tarjottiin lakkahillon kera. Lapsuudessa ei tuota vielä…

  • 2

Suolainen raakakakku / Suomen Voimaruoka ARVONTA!

*Yhteistyössä Suomen Voimaruoka Käytätkö sinä ravinnon lisänä superfoodeja? Mitä? Minä olen pikku hiljaa viime vuosien aikana tutustunut erilaisimpiin ns. superfoodeihin ja osaa niistä käytän enemmän ja osaa kausittain. Mielestäni ns. superfoodia on kaikki ravinteikas, ravinnetiheä…

  • 497

Proteiinipitoinen rahkaraparperipiirakka (sokeriton, gluteeniton)

Se on maanantai ja juhannus takana! Osalla alkoivat jo kesälomat, mutta eräät kuten minä puurran vielä työmaalla seuraavat kolme viikkoa, jonka jälkeen vasta lomaillaan! Se on kesäkuu kohta lopuillaan ja raparperikausi parhaimmillaan. Raparperi lienee useimmille…

  • 2

Meidän juhannus + kotikuvapläjäys!

Aurinkoista juhannuspäivää! Miten sun juhannusaatto meni? Täällä hyvinkin rauhallisissa merkeissä, jopa niin, että olen tälle aamulle ehtinyt jo käydä heittämässä pyörä- ja juoksulenkin! Ajattelin tehdä pienen poikkeuksen ja vilauttaa hieman kuvia meidän kodista ja kertoa…

  • 0

Kirsikka – terveyspommi! Resepti: Viikuna-kirsikkapiiras (sokeriton, gluteeniton)

Yksi kesään parhaista jutuista on tuoreet kirsikat!! Ne ovat ehdottomasti suurta herkkuani – mansikoiden ohella. Omassa pihassa oleva kirsikkapuu on ollut täynnä kukkia joten lupa on odottaa oman sadon kirsikoita myös tälle kesälle! Siihen asti…

  • 2

Juhannus – munakoisoburgeria ja salaattivinkkejä

Hyvää alkanutta juhannusviikkoa! Keli näyttää kovin sateiselta täällä Jyväskylässä, mutta toivottavasti aurinko paistaa vielä juhannuksena! Minkälaisia juhannussuunnitelmia sinulla on? Kuuluuko sinun juhannukseen joku tietty ruokaperinne? Meillä juhannukset on useimmiten vietetty isolla kaveriporukalla pohjoisessa äidin kotona…

  • 2