Terveelliset herkut
Terveelliset herkut

Lemppari aamiaiset

Päivän tärkein ateria, aamupala! Tässä kerättynä mun kunnon kuvapläjäys mun puhelimeen kertyneistä aamiaiskuvista. Kuten huomata saattaa aika pitkälti samaa linjaa nämä näyttävät toistavan, mutta silti voin rehellisesti sanoa että kertaakaan en ole kyllästynyt syömään näitä aamiaisia vaan aamulla nälkäisenä innolla odotan että kohta pääsen taas syömään! Kunnon aamiainen käynnistää aineenvaihdunnan ja saa elimistön käyntiin. Sillä jaksaa hyvin lounaaseen saakka ja olo on pirteä eikä vetämätön. Mun aamiainen näyttää hyvin pitkälle tältä samalta olinpa sitten työmatkalla tai kotona.

Kyselin mun Instagram seuraajilta @Terveellisetherkut tilillä taannoin storiesin puolelta mikä on parasta hotellin aamupalalla ja sainkin tosi kivoja vastauksia. Tässä jotain poimintoja:

”Suuri valikoima mistä voi valita omat lempparit”

”Munakokkeli, raikkaat kasvikset ja tuore leipä”

”Hedelmät”

”Croisantit”

”Munakokkeli”

”Gluteenittomat pannukakut” Ja se, että allergiat ja keliakia on hyvin otettu huomioon”

”Marjat”

”monipuolisuus”

”monipuolinen hedelmä ja kasvis osasto”

”Puuro ja ulkomailla tuoreet hedelmät”

”Puuro, hedelmät, marjat ja joku jotai syö kotona normaalisti”

Samaa mieltä vastaajien kanssa, parasta on tietty monipuolisuus, tuoreus ja se että myös allergiat ja keliakia on otettu hyvin huomioon. Silti toivoisin vielä enemmän omaperäisyyttä isojen hotelliketjujen aamiaisvalikoimaan (vaikka toki ymmärrän myös sen että tietty yhteinen linja helpottaa asioita) mutta siltikin toivoisin näkeväni aamiaisella vielä enemmän jotain paikallisia juttuja tai enemmän sesonkia sen sijaan että valikoima on aina lähes sama vuoden ajasta riippumatta.

Mutta tässä kuvia mun kotona tehdyistä aamupaloista:
Mitä sun aamiainen yleensä sisältää?

Kaurapuuron päälle erikseen kattilassa haudutettuja chiansiemeniä. Chiansiementen päivittäinen saantisuositus on 1,5 rkl. Lisäksi marjoja ja raejuustoa.

Kauraleivän päällä avokadoa, mustapippuria sekä pensasmustikoita.

Kauraleivän päällä keitettyä kananmunaa, avokadoa, marjasmoothie ja kahvi

Gluteenitonta riisipiirakkaa, kananmunaa, kasviksia, smoothie, kahvi ja tuoremehu.

Kaurasämpylän päällä paistettua kananmunaa, vihreää pestoa, avokadoa ja tomaattia. Smoothie, omenaa, pensasmustikoita

Mulla tuli niin ikävä kesää tätä kuvaa katsellessa! Tuoreita marjoja suoraan äidin marjapuskista. Kaurapuuroa, raejuustoa, kauraleipä, tuoremehu ja kahvi

Tuorepuuroa, kauramaidossa yön yli jääkaapissa haudutettua kaurahiutaleita ja siemeniä. Päällä marjoja. Kylkeen kahvi ja vitamiinit.

Marjaisa smoothie kauraleipää, avokadoa ja kurkkua, lisäksi hedelmiä

Luonnon jogua, mangososetta, hampunsiemeniä ja mansikoita

Puuroa, raejuustoa, marjoja, cashewpähkinöitä, mehu ja kahvi. Puuron sekaan laitan yleensä lusikallisen kookosöljyä.

Puuron päällä marjoja, kiisseliä ja raejuustoa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *

Ystävänpäivän suklaakakku (vegaani)

Ihanaa ystävänpäivää <3 Mun tämän vuotinen ystävänpäiväkakku on tehty täysin vegaaneille soveltuvilla aineksilla. Kakkureseptissä kananmuna on korvattu chiansiemenillä ja makua tuo myös taikinaan sekoitettu Kaslinkin kauravalmisteinen omena-mango kaura-välipala. Mun tammikuussa aloitettu sokerilakko on pitänyt hyvin…

Piristystä kotiin

Kaupallinen yhteistyö: Ellos

*Kaupallinen yhteistyö Ellos Musta on tosi ihanaa että sisustukseen on tarjolla taas runsaasti erilaisia rohkeita kuoseja ja värejä. En oo oikeen koskaan ollut innoissani tästä kovin valkoisesta tai musta-valkoisesta sisustuksesta. Mikä hienosti sopii toisten kotiin,…

Maukkaat mehut

Kaupallinen yhteistyö: Raikastamo

*Kaupallinen yhteistyö: Raikastamo Juodaanko teillä mehuja? Oletko vielä törmännyt mehuhyllyllä näihin kotimaisen Raikastamo-merkkisen yrityksen luomu mehuihin? Pakkaukset ovat ainakin ihanan värikkäitä ja erottuvat hyllyltä edukseen. Maukkaita vaihtoehtoja löytyy niin isoista litran purkeista, kuin erityisesti perheen…

Maukas jauheliha-kasviskeitto lounaaksi

Perus arkiruoka on siitä ”ihanaa” että yleensä tiedät jo ruokaa valmistaessa mitä tehdä ja about miltä lopputulos tulee maistumaan. Sitä aika helposti jumiutuu siihen perus kerran hyväksi koettuun reseptiin jota ei tarvitse paljoa miettiä eikä…

Gluteenittomat laskiaispullat (ilman valkoista sokeria)

Se aika vuodesta taas kun näihin ei voi olla törmäämättä jokaisella kauppareissulla, nimittäin laskiaispulliin! Kaivoin arkistojen aarteista tämän erittiäin toimivan ja hyväksi havaitun laskiaispullareseptin, miksipä sitä hyvää vaihtamaan?! Ohje pohjautuu tähän Arlan gluteenittomaan laskiaispullareseptiin ….

OMG vege lounas

Tofu? Ei se maistu millekään? Haluun laittaa sulle helpon ja herkullisen lounasvinkki ohjeen jolla saat tämän kasvisproteiinin maistumaan herkulliselta ja maukkaalta! Perusjuttuina tofusta kannattaa aina ensin kaataa nesteet pois kun avaat pakkauksen. Suosittelen myös jättämään…

Kehon matala-asteinen tulehdus

Otsikoissa on pyörinyt viime aikoina paljon juttuja kehon matala-asteisesta tulehduksesta. Välttämättä keho ei oireile lainkaan, tai sitten se tekee sen vaivihkaa, mutta oireita on vaikea yhdistää mihinkään varsinaiseen tautiin. Jopa satojen tuhansien suomalaisten arvioidaan sairastavan…

Sokeriton välipala

Hei greipit on juuri nyt sesongissa, oletko vielä ostanut? Verigreippi on makeampi versio siitä tavallisesta greipistä. Verigreipin huikean kirkkaan punainen väri tulee lykopeenistä jossa on paljon antioksidantteja. Lykopeenin sanotaan tutkimusten mukaan vaikuttavan myönteisesti joidenkin syöpien…

Vinkkejä sokerittomasta selviytymiseen?!

Mä  haastoin hetki sitten kaikki mun kanssa mukaan sokerittomalle. Juttu täällä. No miten menee??? Omalla kohdalla yllättävän siedettävästi sokerilakko tuntuu päivä päivältä helpommalta. Kerroin että jätän myös kaikki terveellisemmätkin makeuttajat hetkeksi vähemmälle jotta saan minimoitua…

Hyvää fiilistä kevät kotiin!

*Mainosyhteistyössä Elloksen kanssa Uusi vuosi on monelle hetki aloittaa jotain uutta tai ylipäätään uudistamisen aikaa. Mulle koti on tärkeä paikka, että siellä voi rauhoittua ja viettää aikaa hyvillä mielin. Nyt kun joulu on riisuttu pois…