Rakkaudella, Karita
Rakkaudella, Karita

Avainsana: vegaani

Seesaminsiemen-kurkkusalaatti

Seesaminsiemen-kurkkusalaatti – helposti ja herkullisesti Kotimaiset kurkut kukoistavat vielä kauppojen hyllyillä ja tämä nopea, helppo ja herkullinen seesaminsiemen-kurkkusalaatti sopii monen ihanan kaveriksi. Myös avomaakurkkuja voi halutessaan käyttää tai vaihtaa kurkun kesäkurpitsaan! Seemansiemen-kurkkasalaatti sopii loistavasti esimerkiksi…

  • 4

Vegaaninen mustikkamaito

Vegaaninen mustikkamaito – ihana tapa nauttia suomalaista kauneusruokaa Mustikat ovat ihania ja täydellisiä terveyspommeja täynnä arvokkaita ravinteita. Yksi arvokkaimmista metsän aarteista ja superfoodi, jonka suuren antosyaniinipitoisuuden vuoksi metsämustikkaa arvostetaan kaikissa ravitsemusta rakastavien joukossa. Itse nautin…

  • 4

Paras jääkahvi

Paras jääkahvi syntyy helposti, parista raaka-aineesta ja melkein itsestään. Maku on täyteläinen, pehmeä, kermainen ja raikas. Molemmat raaka-aineet löytyvät joka kaupasta eikä erityisiä tarvikkeita tarvita – kulho, siivilä ja jääpalamuotti riittävät. Jääpalamuotinkin voi pahemman puutteessa…

  • 4

PUHDISTAVA LAKRITSI LATTE

Puhdistava lakritsi latte – a.k.a aktiivihiili latte Aktiivihiili ja erilaiset värilliset latte-juomat ovat nyt kirjaimellisesti kaikkien huulilla. Puhdistava lakritsi latte puhdistaa kehoa aktiivihiilen avulla – juoma on pehmeä ja kehoa hellivä makukokemus. Juoman voit tehdä…

  • 3

DETOX – KOLMAS PÄIVÄ

Detox – kolmas päivä – viimeistä viedään! Millainen olosi on? Detox – kolmas päivä on useinmiten näistä päivistä se mukavin…. Iho näyttää paremmalta, vatsa litteämmältä, olo kevyemmältä ja energisemmältä. Yhtä hyvin saattaa olla myös detox-oireita,…

  • 4

CHIA-JOULUPUURO – vegaaninen ja sokeriton

Chia-joulupuuro – kermaista,vegaanista ja herkullista!Eikö perinteinen joulupuuro maistu? Minulle kookosriisipuuro maistuu kyllä, mutta koska meillä toivotaan perheen miesten toimesta perinteistä riisipuuroa usein, teen mielläni itselleni välillä jotakin muuta. Siksi tänään jaankin perinteisen joulupuuron rinnalle perusreseptin chia-joulupuuroon,…

  • 1

KOTITEKOINEN KOOKOSJOGURTTI

Kotitekoinen kookosjogurtti Karitan tapaan Vihdoin olemme saaneet kookosjogurtit hyvinvarustettejen kauppojen hyllyille – jee! En ole agavesiirapin ystävä, joten niillä makeutetut versiot jätän väliin, mutta muut olen kyllä kokeillut ja useimmat hyväksi todennut. Kaikki eivät kuitenkaan…

  • 18

MINTTU MATCHA LATTE

Minttu matcha latte á la KaritaKaikki vihreä on aina tervetullut keittiööni – myös juomiini. Tällä hetkellä vältän kofeiinia, mutta lempeästi piristävä minttu matcha latte (kofeiineineen) on tervetullut syksyn pimeällä kehoani virkistämään… Niille, joille matcha on…

  • 6

LIMETTIPIIRAKKA-CHIA-VANUKAS

Limettipiirakka-chia-vanukas – jälkiruoka, välipala vai aamiainen tai ehkä kaikkia niitä? Olen aina tykännyt chia-vanukkaista tai puuroista – miten ikinä niitä sitten haluatkaan kutsua. Ehkä juuri niiden monipuolisten variointimahdollisuuksien vuoksi. Joskus chian siemenet päätyvät myös jälkiruokiin,…

  • 4

HERKULLISET LEHTIKAALISIPSIT

Herkulliset lehtikaalisipsit – naturel, ”juusto” tai chili Lehtikaali kuuluu sen ollessa satokaudessa, jokaiseen viikkooni ja useimpiin päiviinikin. Nautiskelutapoja on monia – keitot, pestot, smoothiet, padat, uuniruoat, salaatit, kasvispihvit… ja tietysti herkulliset lehtikaalisipsit, joita suorastaan himoitsen….

  • 2