23.9.2018 Pitkään haudutettu olutpaisti on varma tapa onnistua Opin äidiltä paljon ruoanlaitosta, mutta liharuokia en oppinut tekemään. Meillä kokattiin paljon… 6
19.3.2016 Menuideat perinteiseen ja erilaiseen pääsiäiseen Pääsiäinen lähestyy, ja monet lehdet ja blogit ovatkin huomioneet tämän reseptivinkkejä jaellen.… 3
3.3.2016 Paahdetut kasvikset parmesaanilla tai pecorinolla Pakastimeen oli taannoin tullut haudattua naudan flank steak eli kuvepaisti. Se pääsi… 0
12.8.2015 Tacomaustettu naudanpaisti ja korianteriaioli Lempiruoista osa pysyy läpi elämän, osaan tulee kausittaisia mielitekoja. Yksi tämän hetken… 1
19.6.2015 Punaviinimarinoitu flank steak ja marinoitu tomaattisalaatti Herkkuateria ei aina vaadi reseptien pläräilyä ja suunniteltua kauppareissua. Tällä kertaa tongimme… 4
21.2.2015 Kreikkalainen ilta kotioloissa Viime aikoina olen päässyt Kreikasta tuomamme (Jäkaapin perusvarustus ja Kreikan ruokatuliaiset) Samos… 5
10.10.2014 Punaviinimarinoitu hevosenpaisti Lähikaupasta yllättäen löytyneestä hevosenpaistista syntyi todella herkullinen paisti. Tumma liha sai kylpeä punaviinissä… 10
18.7.2014 Vasikan picanhapaisti yrteillä ja valkosipulilla Lähdimme viikonloppuna kauppaan hakemaan mitä tahansa lounasta (monesti jotain nopeaa jauhelihasta, kanasta… 10
5.6.2014 Yrttikuorrutettu paahtopaisti Erinomaisesti onnistuneen routapaistin innoittamana jatkoimme oitis paistin valmistuksen harjoittelua. Ensimmäisellä paahtopaistikerrallamme otimme lihaan… 5
1.5.2014 Highlanderin routapaistia viileänä vappuna Vappuaattona tuli osallistuttua taas viime vuoden tavoin akateemiselle vappuillalliselle. Viime vuonna olimme… 16