16.9.2015 Hyvä, paha punainen liha? Apua. Nyt tuli taas pitkästä aikaa kirjoitettua varsinainen vuodatusteksti, aiheena mediassa säännöllisesti pomppiva… 5
1.9.2015 Picanhaa suolakuoressa ja välimeren yrttikastike Picanha on ehdottomasti yksi lempiruhonosistani. Kyseessä on naudan “peppupala”, joka on elikolla… 0
8.3.2015 Luksusillallinen, pihvinpaistovinkit ja maailman paras kastike Mieheltä tuli viikolla mieluinen ehdotus: sopisiko lauantaille hyvä koti-illallinen? Vastaustahan ei tarvitse… 10
10.10.2014 Punaviinimarinoitu hevosenpaisti Lähikaupasta yllättäen löytyneestä hevosenpaistista syntyi todella herkullinen paisti. Tumma liha sai kylpeä punaviinissä… 10
22.7.2014 LCHF/paleo ja matkustaminen Kesäisin reissaaminen vetää monia, ja joku on joskus väittänyt, että ulkona syöminen… 5
3.1.2014 Paahdettu kurpitsasalaatti pekaanipähkinöillä Herkuttelu uuden vuoden paahtopaistillamme jatkui uusin lisukkein. Viimeksi söimme sitä herkullisten hasselbackan… 5
17.8.2013 Karitsaa ja rosmariiniporkkanoita punaviinikastikkeella Meneillään on nyt viimeinen viikonloppuni ennen Hollantiin lähtöä, ja olen päättänyt nauttia… 9
5.5.2013 Hevosen ulkofilee kermaisella pippurikastikkeella ja lanttulohkoilla Torstaina kirjoittelin innoissani kun olin löytänyt meille hevosen ulkofileepihvit. Hevosenlihakohu on jo… 10
2.5.2013 Tarjoushaukka liikenteessä Lähdin kauppaan ostamaan rahkaa ja jotain kasviksia, muttamutta… Lihaosastolla silmäni hakeutuivat keltaisiin… 5
13.4.2013 Entrecôte, béarnaise-kastiketta ja vihreää parsaa Kuten aiemmin hehkutin, tuli hieman hankittua herkkuja Hulluilta päiviltä – nyt ne… 11