Pilkettä
Pilkettä

Avainsana: cocovi

Maidoton acai-jäätelö – hyvää tekevä herkku

Superfoodit tunkivat suomalaisten tietoisuuteen joitain vuosia sitten, ja ihan tavistenkin lautasilta löytyy nykyään gojimarjoja, mehiläisen siitepölyä ja chiansiemeniä sun muiden mukana. Omaan ruokavaliooni superfoodit tulivat melko myöhään, ja nyt viimeisimpänä vuorossa on ollut acai.  Acai on…

  • 4

Terveellinen kurkuma sopii smoothieen

Kai kurkuma on jo sinulle tuttu? Se on maustekasvina käytetty juuri, jossa on kirkas, oranssinkeltainen väri. Kurkuma on ainesosana muun muassa monissa intialaisissa mausteseoksissa, kuten curryssa. Kurkumalla on makunsa lisäksi monia terveyshyötyjä – sen sanotaan…

  • 4

Ihana inkivääriraakasuklaa

Olen kokannut keittiössäni erilaisia raakasuklaita ja muita raakaherkkuja jo useamman vuoden ajan. Raakasuklaa on aina hyvää, ja reseptini vaihtelevat yleensä sen mukaan mitä minulta sattuu löytymään kaapeista – välillä on ollut vähän villejäkin versioita, kuten esimerkiksi…

  • 2

Mitä tein pääsiäisenä

Tänä vuonna oli vähän erilainen pääsiäinen. Vietin aika paljon aikaa itsekseni, mutta toisaalta ehdin myös näkemään ihmisiä. Ihan hyvä tasapaino, sillä lepoa minä juuri kaipasinkin. Perjantaina oli tehopäivä salsaa – neljä ihanaa tuntia tanssia! Olen jo…

  • 1

Testissä CocoVin raakasuklaat

Olen monessa mielessä suklaan suurkuluttaja. Jotain ”kaupan suklaata” löytyy kyllä aina kaupasta (ks. Kuinka paljon suklaata pieni ihminen oikein tarvitsee?). On tiettyjä perussuosikkeja (kuten Lidlin J. D. Gross 81 %), mutta välillä testailen erikoisuuksia (ks….

  • 1

Upgraded Dinner ja Biohacker Summit 2015

Huhhuh, taisin vähän unohtaa että ilmoitin elokuussa rupeavani kirjaamaan kerran kuussa päiväni kulun ja kertovani siitä blogissa. Muistin tämän viime viikolla ollessani matkalla Helsinkiin, jossa olin kaksipäiväisessä Biohacking Summitissa vapaaehtoistyöntekijänä. Matkapäivä oli jo liian pitkällä,…

  • 0

Testissä Cocovin raakasuklaan valmistuspaketti

Olen erittäin tumman suklaan ystävä, ja teen aina silloin tällöin raakasuklaata ja sen kaltaisia herkkuja. Raakasuklaan valmistukseen tulee käytettyä sitä mitä kaapissa on, ja lopputuote syntyy usein vähän millä sattuu suhteilla. Tällä hetkellä valikoima on…

  • 8