Prahan baarit – neljä vinkkiä hyviin cocktaileihin

Prahan reissupostaukset saavat jatkoa tällä kertaa juomien merkeissä (aiemmin ollen kertonut hotellivinkin, ravintolasuosituksia ja tsekkiläisestä herkusta trdelníkistä.). Tsekki on tunnettu oluistaan, mutta Prahan baarit tarjoavat myös erinomaisia cocktaileja. Vaikka Prahassa on muuten halpaa ja olut on melkeinpä halvempaa kuin vesi, cocktailit ovat melkein Suomi-hinnoissa. Mielestäni hyvistä elämyksistä voi kuitenkin maksaa, ja niinpä kokosin tähän mielenkiintoisimmat cocktail-baarit, joissa kävimme.

Prahan baarit x 4

The Alchemist Bar (Provaznická 386/1)

Alchemist sijaitsee hyvin vähellä Prahan keskusaukiota, mutta se on kätevästi piilossa yläkerrassa, joten sitä ei huomaa helposti. Turistimassat vaeltavat sen ohi terasseille ja olutkapakoihin, ja Alchemistin ikkunoista voi rauhassa katsella maailman menoa mielenkiintoisia cocktaileja maistellen. En ole mikään viski-ihminen, mutta välillä sekin maistuu. Olen kuitenkin kokenut tykkääväni enemmän pehmeänmakuisista, irlantilaisista viskeistä ja savuiset, voimakkaat skottiviskit ovat saaneet jäädä sikseen. Poikaystävä sattui kuitenkin tilaamaan Alchemistissä niin hyvän Death by Penicillin-savuviskicocktailin, että minulle iski todellinen annoskateus. Yritin oikein saada hänet vaihtamaan cocktailinsa minun gin tonicin sukulaiseeni (The High Priest), ja lopulta hän heltyi jakamaan juomat 50:50. 😉 En olisi ikinä arvannut että savuviski voi sopia cocktaileihin – vieläpä raikkaisiin cocktaileihin – niin hyvin!

Ilmeeni kun sain juomani Iron Man-mukista

The Banker’s Bar (Haštalská 1077/16)

The Banker’s Bar ei ollut meidän alkuperäisellä listallamme, mutta löysimme sen läheltä Food Lab-ravintolaa, josta kerroin aiemmassa kirjoituksessani. Se näytti nimensä mukaan sisältäkin vanhalta pankilta ja baaritiskin takaseinä oli täynnä tallelokeroita. Menun vieressä näkyi kuvaajia pörssikurssien kehityksestä. Valitsin spesiaalicocktailien listalta Avengers-nimisen juoman, joka sisälsi giniä, mansikkaa ja matchaa – eli kuulosti tarpeeksi erikoiselta minun makuuni. En ajatellut nimen merkitystä sen kummemmin, mutta baarimikko kysyi pian mikä on suosikki Avengersini Marvelin sarjakuvahahmoista. Ajattelin että hän vain halusi herättää keskustelua. Mietin hetken ja vastasin lopulta Iron Man, ja hetken päästä sain eteen juomani Iron Manin pään muotoisesta mukista. 😀 Poikaystävän cocktail liittyi johonkin tunnettuun kaksoisagenttiin (en muista enää sen tarkemmin) ja hänen Manhattania muistuttava cocktailinsa tarjottiin kivilevyltä, jossa oli vain UV-valossa näkyvää kirjoitusta.

Black Angel’s Bar (Staroměstské nám. 29)

Black Angel sijaitsee aivan Prahan kuuluisan kellotornin vieressä hotellin ravintolan kellarissa. Teemana on salakapakka, eikä kuvaamista sallita. Black Angelissa ollaan muutenkin tarkkoja tyylistä, joten lippis päässä on turha yrittää tulla. Cocktail-lista on mielenkiintoinen, houkutteleva ja laaja. Itse otin raikkaan jogurttipohjaisen, kardemummalla maustetun cocktailin, joka ei ollut liian makea. Poikaystävän Jeremy’s Swizzle Stick-juomassa oli inkivääriä, rommia ja hunajaa.

Blah Blah Bar (Žitná 41)

Vähän keskusta kauempana, lähellä kansallismuseota sijaitseva kellaribaari. Päädyimme tänne netin banaani-old fashioned-vinkin perusteella. Täälläkin cocktailissa käytettiin Alchemistin tapaan savuviskiä. Viskihän ei kuulu perinteisen old fashionedin ainesosin, mutta se oli oikeastaan ihan hauska makean banaanin kanssa. En siltikään tiedä onko banaanilikööri sellaista, että sitä pitäisi mielestäni käyttää missään – aika imelää ja esanssistahan se on. Tässä oli kuitenkin onneksi mukana myös tuoreen banaanin hedelmälihaa. Itse join mustikka-basilikacocktailin. Yleisesti listasta jäivät mieleen sitruuna, marjat ja yrtit.

Lisää reissujuttuja ympäri maailmaa löytyy Matkustaminen-hakemistosta.

Kommentit (0)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *