Pilkettä
Pilkettä

Herkullinen vispipuuro

VISPIPUURO
2 annosta

1,5dl vettä
1 rkl psylliumia
2 dl kermaa
1 dl punaherukkasosetta (tai muuta marjasosetta

Sekoita vesi, marjasose ja psyllium hyvin keskenään. Anna turvota sillä aikaa kun vatkaat kerman vaahdoksi. Vispaa vaahdon sekaan vielä psylliumseos.

Kananmunat ovat lemppariaamiaiseni, mutta välillä tekee mieli jotain raikasta – tämä on silloin loistovaihtoehto. Koostumus on mielestäni ihana! Psyllium tuo puuroon kivan rakenteen, niin että se on paksua ja siinä on miellyttävä suutuntuma, mutta ei sattumia.  Itse söin tätä aamiaiseksi raejuuston kanssa, aika herkkua – kerma ja marjat toimivat aina. 🙂 Toimisi kyllä jälkiruokanakin.

Resepti on pyörinyt karppaus.infon keskustelufoorumilla. Karppaus.infon reseptipankin vispipuurossa on vähän eri suhteet ja marjoina puolukkaa. Perinneherkku tunnetaan ruotsiksi nimellä ”klappgröt”.

(function(i,s,o,g,r,a,m){i[’GoogleAnalyticsObject’]=r;i[r]=i[r]||function(){
(i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
})(window,document,’script’,’//www.google-analytics.com/analytics.js’,’ga’);

ga(’create’, ’UA-66125539-1’, ’auto’);
ga(’send’, ’pageview’);

Kommentit (15)

  1. Jouluinen manteli-chiavanukas – Kauneus & Terveys -blogit

    […] Samankaltaisia reseptejä: KesofruttiLime-kookos-chiavanukas Paahdetut kanelimantelit Piparkakkutryffelit Pähkinäinen raejuustopuuro (manteli-raejuustopuuro) Vispipuuro […]

  2. Gluteeniton mustikka-kardemummavispipuuro – Kauneus & Terveys -blogit

    […] tekemiseen. Viljaton vispipuuro ei suinkaan ole tässä blogissa uusi juttu, vaan herkullinen VHH-marjavispipuuro on julkaistu jo vuosia sitten. Kova herkku se on edelleen. Tämä karkeista riisijauhoista tehty […]

  3. Pirteä kirsikkachiavanukas – Kauneus & Terveys -blogit

    […] Muita puuroreseptejä: Kesofrutti Kookospuuro Mangopuuro (raaka) Parantava puuro Puolukka-pähkinätuorepuuro (raaka) Raejuusto-pähkinäpuuro Vispipuuro […]

  4. Lime-kookos-chiavanukas – Kauneus & Terveys -blogit

    […] Myös nämä saattavat kiinnostaa: Kanelinen kookosvanukas uunissa (paleo) Kookospuuro / paleopuuro Pähkinäinen raejuustopuuro Ruusuinen kardemumma-kookosvanukas (paleo) Vispipuuro […]

  5. Pakastimen tyhjennys – mitä kokata? – Pilkettä

    […] edelliseltä kesältä -> mustikkakardemummacurd, vispipuuro (riisijauhoista keitetty ja vähähiilihydraattinen versio), marjapiirakat (ks. mustikkapiirakka mantelimassalla ja luolamamman marjapiirakka) ja […]

Kommentoi »

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *