Pilkettä
Pilkettä

Kuukausi: syyskuu 2018

Itse tehty kauramaito

Suomalaiset ovat ehdottomasti maitokansaa, eikä missään päin maailmaa kulu yhtä paljoa maitoa kuin täällä. Monessa paikassa ajatuskin maidosta ruokajuomana on melkeinpä kauhistus, mutta täällä kouluruokalassa kuluu litratolkulla maitoa – miten muuten saisi täyteen sen kolme…

  • 0

Hotellivinkki Prahaan – täydellinen sijainti

Terveiset Prahasta! Palasin sieltä maanantaina reilun viikon yhdistetyn työ- ja lomamatkan jälkeen. Osallistuin siellä järjestettyyn tiedekonferenssiin, mutta lensin sinne jo pari päivää etukäteen poikaystävän kanssa. Vietimme ihanan, pitkän viikonlopun mittaisen kaupunkiloman vanhassa kaupungissa kunnes konferenssini…

  • 0

Pitkään haudutettu olutpaisti on varma tapa onnistua

Opin äidiltä paljon ruoanlaitosta, mutta liharuokia en oppinut tekemään. Meillä kokattiin paljon kasvis- ja kanaruokia, punaista lihaa meni lähinnä jauhelihan ja makkaran muodossa. Joulukinkku oli ainoa paisti, mitä meillä tehtiin. Hyvin tehty liha on kuitenkin…

  • 0

Viime aikoina tapahtunutta

Tuntuu kuin viime viikot olisivat kiitäneet ohi ennen näkemättömällä vauhdilla. Syksy on työpaikalla aina kiireistä aikaa kun projektit pitää käynnistää uudelleen kesän tauon jälkeen ja yleensä elokuun loppuun ja syyskuuhun mahtuu normihommien lisäksi useampi seminaari/symposium/konferenssi…

  • 0

Omena Banoffee on helppo ja herkullinen jälkiruoka

Hellurei! Pahoittelen että blogin päivitystahti on näin syyskuussa hieman hidastunut kesästä. Syksyllä töissä tuppaa menemään aina vähän liian lujaa, ja olenkin kirjoittanut aiemmin postauksen Syksy on stressikausi – tuntuuko työstä irrottautuminen vaikealta?. Moni varmaan tunnistaa…

  • 0

Koiran käytösongelmat saavat alkunsa aikaisin

Minulla on maailman suloisin koira. Se on pieni, neljävuotias pystykorvanarttu, joka on kauniin kermanvärinen ja se kääntää lenkeillä ohikulkijoiden katseet ja kerää ihailijoita. Luonteeltaan se on hyvin rakastava, ja se ei mitään muuta haluaisikaan tehdä…

  • 6

Omenatalkoot – 55 x omenaresepti

Tänä vuonna omenasato on kerrassaan valtava. Tutut tarjoavat omenoita vähän joka suunnasta ja jopa tuntemattomiltakin saisi omenalahjoituksia kun omenoita on ylitarpeen. Sopii minulle, sillä kerrostaloasukkina minulla ei ole omaa omenalähdettä. 😉 Perinteinen omenapiirakka ja omenacrumble…

  • 0

Omena-tattaricrumble on maukas versio perinteisestä murupaistoksesta

Tänä kesänä metsän marjat jäivät vähän vähemmälle kun oli niin lämmintä ja kuivaa. Mutta omenat – niitä todellakin riittää tänä vuonna. Asun itse kerrostalossa, mutta asuinalueellani on paljon omakotitaloja, joiden pihassa on monesti useampikin omenapuu….

  • 0