Pilkettä
Olen aina ollut huono pitämään kesälomaa. Aloitin kesätyöt 16-vuotiaana, ja sen jälkeen vuosirytmi olikin opiskelua-kesätöitä-opiskelua-kesätöitä – ja aika monena yliopistovuotenanikin tein töitä opiskelujen ohella. Työskentelen nyt kolmatta vuotta väitöskirjatutkijana ja ensimmäisenä kesänä pidin viikon loman ja toisena…
Kesäkurpitsakausi on juuri alkamassa, ja niiden runsasta kasvua ja yksi tapa hyödyntää edullista kilohintaa on jauheliha-kesäkurpitsavuoka. 😉 Minä suosin sesongin mukaan syömistä monesta syystä, erityisesti siksi että etenkin eri kasvikset maistuvat parhailta ollessaan sesongissa ja…
Törmään netissä aina välillä epäilyihin jonkun tutkimuksen ja tiedeartikkelin luotettavuudesta. Etenkin erilaisissa Facebookin ruokavalioryhmissä epäillään herkästi onko tutkijat lahjottu tai onko jokin omia etujaan ajava suuryritys rahoittanut tutkimuksen. Tutkija näkee kuitenkin nopeasti tiedeartikkelin luotettavuuden. Olen…
Hummus on yksi ihanimmista kasvisruoista mitä tiedän. Se on monikäyttöinen, sillä se sopii muun muassa levitteeksi tai dipiksi, ja se maistuu lihansyöjillekin. Lisäksi perushummusta voi varioida, ja yksi suosikkivariaatioistani onkin punajuurihummus. Aiemmin blogissa on ollut…
En yleensä näe kovinkaan merkitykselliseksi kirjoittaa blogiin mitä tein viikonloppuna, vaikka sellaisella eläviäkin blogeja löytyy paljon. Nyt teen kuitenkin poikkeuksen, sillä viime viikonloppuun mahtui niin paljon kaikkea kivaa. Turussa järjestettiin jälleen kerran Tall Ship Races,…
Oletteko huomanneet että joistain luonnonkosmetiikkatuotteista tulee voimakas alkoholin lehahdus kun purkin avaa tai tuotetta käyttää? Mistä tämä johtuu? Kyseessä ei ole vain hajuste, joka vain muistuttaa hajultaan alkoholia, vaan luonnonkosmetiikka saattaa ihan oikeasti sisältää enemmän…
Blogiani pidempään seuranneet ovat saattaneetkin huomata että kardemumma kuuluu ehdottomasti lempimausteisiini, ja tykkään kovasti kardemumman ja mustikan yhdistelmästä – se löytyy muun muassa gluteenittomasta mustikka-kardemummavispipuurosta, mustikka-kardemummacurdista ja mustikkaskonsseista. Keski- ja loppukesään kuuluu mielestäni ehdottomasti mustikkapiirakka, ja…
Julistin loppuvuodesta (ks. Itsenäinen nainen kutsuu isän pistämään taulut seinille) että paras tapa saada kämppä muuton jälkeen siistiksi on järjestää tuparit ja kutsua vieraita. Se muuten pitää paikkansa edelleenkin. Tällä kertaa siihen tarvittiin lautapeli- ja juustoilta. Muutin…
Kerroin vähän aikaa sitten tutustuneeni nykyiseen poikaystävääni Tinderissä (ks. Miten tapasin poikaystäväni), eikä siinä ole minun mielestäni mitään kummallista. Siinä kohdassa kun edellinen pitkä parisuhteeni päättyi, Tinder oli jo ”vanha juttu”. Useampi kaverini oli kokeillut…
Juon cocktaileja suht harvakseltaa, mutta gin & tonic on yksi suosikkidrinkeistäni. Vakioginini on melkeinpä Bombay Sapphire, mutta myös kurkulla viimeisteltävä Hendricks gin & tonic sekä suomalainen, palkittu Napue gin & tonic maistuvat (ks. Napue Gin…
