Pilkettä
Pilkettä

Kuukausi: helmikuu 2017

Hellivä hiustenpesu hoitoaineella

Lukiomme abikronikassa luki taannoin ”Hiukset ovat Siirille tärkeät, ja niitä on paljon”. 😀 Silloin hiukseni olivat väliltä polkka- ja olkapääpituus sekä otsatukka poiskasvatusprojekteineen, kun taas sen jälkeen olen viihtynyt pitkissä hiuksissa ilman otsatukkaa. Huomattavasti toimivampi…

  • 6

Höyhenenkevyt kahvimousse

Muistatteko kun kirjoittelin ihmeaineesta aquafabasta alkusyksysytä (ks. Maidotonta jäätelö kikherneliemestä)? Aquafaba on siis se säilöttyjen kikherneiden liemi, joka käyttäytyy kananmunan tavoin ja onkin siis vegaanien suosiossa. Siitä syntyy niin marenkia kuin majoneesiakin, itse olen tehnyt…

  • 0

Ystävänpäivän maistelumenu Karu Izakayassa

En ole ikinä hirveästi juhlinut ystävänpäivää (paitsi mitä nyt ala-asteella jaetut ystävänpäiväkortit ovat jääneet mieleen). Tänä vuonna iski kuitenkin sellainen fiilis että olisi kiva tehdä jotain spesiaalia. Harvemmin sitä tulee syötyä ravintolassa pidemmän kaavan mukaan…

  • 1

Stressi voi tuntua samalta kuin kilpirauhasen vajaatoiminta

Ainainen väsymys, vaikka nukkuisi kuinka paljon tahansa Tuntuu kuin pää olisi sumuinen Joka paikkaa kolottaa ja olo on voimaton niin henkisesti kuin fyysisestikin Mieliala on alhaalla, masentaa, välillä itkettääkin Vetäytyminen sosiaalisista suhteista ja tapahtumista Haluttomuus…

  • 2

Hauska ja gluteeniton laskiaispullakakku

Laskiainen lähestyy, eikä se ole mitään ilman pullaa! Tämän vuotinen pullani onkin itseasiassa laskiaspullakakku, ja se sai täytteekseen mantelimassaa, vadelmachiahilloa ja kermarahkaa. Itse olen lapsesta saakka rakastanut mantelimassaa, joten jos on pakko tehdä se kuuluisa…

  • 3

Mur mur murmeli – kun koira vahtii

Kun Faith tuli minulle vajaa 1,5 vuotta sitten ajattelin että onpa minulla käynyt tuuri: niin helppo ja miellyttämisenhaluinen verrattuna edelliseen koiraani Vinskiin. Vinskillä riitti tahtoa ja tarmoa, kun taas Faith halusi vain miellyttää ja olla…

  • 0

Gluteeniton lasagne Crock-Potissa – Glutenfri lasagne i Crock-Pot

Kaupallinen yhteistö* Tämä kirjoitus on toteutettu yhteyistyössä Crock-Potin pohjoismaisen jakelijan kanssa, ja on siksi kirjoitettu sekä suomeksi että ruotsiksi. Eftersom detta bloggpost har gjorts i samarbete med Crock-Pots nordiska distributör, har jag skrivit det både…

  • 8

Voiko eksän äiti olla ystävä?

Eilen vietettiin ystävänpäivää ja minä rupesin miettimään vähän ”epätavallisempia” ystävyyssuhteita. Erossa menettää yleensä ihmisiä. Kumppanin lisäksi välit tämän perheeseen ja hänen kavereihinsa jäävät helposti, vaikka kaikki tapahtuisi sovinnossa eikä kenelläkään olisi tarvetta valita mitään ”puolia”….

  • 1

Gluteenitonta pitsaa ja pitaa ravintolasta

Viime viikonloppu oli gluteenittoman ravintolaruoan kannalta mahtava. Gluteenitonta ruokaa on saanut pitkään kun ei edes yritä saada gluteenittomia vaihtoehtoja viljatuotteille, kuten pastalle, mutta tämän viikonlopun perusteella ”mitä vaan” saa jo gluteenittomana! Perjantaina tilasimme Woltin kautta…

  • 7

Minuutin mikrosämpylä (gluteeniton ja viljaton)

Itse tehty gluteeniton leipä (ks. Leivät ja leivonnaiset-reseptihakemisto) on herkullista, ja itselläni on sitä usein pakastimessa, mutta välillä varastot loppuvat. Silloin minuutin mikrosämpylä pelastaa. En voi ymmärtää miten tämä resepti ei ole päätynyt blogiin aiemmin,…

  • 5