29.9.2013 Fourme d’Ambert-sinihomejuusto Edellisestä juustoesittelystä onkin päässyt taas vierehtämään aikaa, vaikka juustoa kyllä kuluu hyvällä… 2
27.9.2013 Kanelinen kookosvanukas uunissa (coconut custard pudding) Erilaiset custardit (munavanukkaat) ovat perinteisiä ja suosittuja ympäri Eurooppaa, mutta meille suomalaisille… 18
25.9.2013 Kefiiriä vatsan hyvinvointiin Olen kärsinyt viime aikoina polvivaivoista, ja niiden taltuttamiseksi olen nyt tulehduskipulääkekuurilla. Minulla… 11
24.9.2013 Vaihtarin syyskuu Tässä tuleekin nyt piitkä posaus. Syyskuu lähenee loppuaan, joten on aika vähän… 0
22.9.2013 Gourmet-leipä vuohenjuustolla ja pähkinäisellä omena-sellerisalaatilla Postasin tänne viime viikolla pähkinäisen vuohenjuusto-omena-sellerisalaatti. Mieleni teki alunperin waldorfinsalaattia, mutta pähkinäinen… 10
20.9.2013 Kookoskeot Alan epäillä olevani sokerikoukussa. Tumma suklaa kuuluu satunnaisiin perusmielitekoihini, ja yleensä en… 21
18.9.2013 Lab outing – tutkimusryhmän virkistyspäivä Tutkimusryhmäni järjesti syyskauden avajaisiksi hauskan virkistyspäivän. Ohjelmaa oli luvassa koko päiväksi, mutta… 14
15.9.2013 Pähkinäinen omena-sellerisalaatti vuohenjuustolla Minun rupesi tekemään mieli waldorfinsalaattia! Perinteiseen waldorfinsalaattiin tulee omenaa, juuriselleriä ja saksanpähkinöitä… 15
13.9.2013 Lempeä kookospuuro Itse pidän kovasti kananmunapohjaisista aamiaisista (keitetyt tai paistetut kananmunat, munakat), mutta kaikille… 16
10.9.2013 Huolella mietittyjä annoksia luomuravintola Deegissä Kirjoittelin viime viikolla oivallisesta illallisreissutani kollegoideni kanssa (ravintola Aal, kts. Hyvin piilotettu… 14