{"id":9428,"date":"2018-04-27T11:12:03","date_gmt":"2018-04-27T08:12:03","guid":{"rendered":"http:\/\/piiapajunen.fitfashion.fi\/?p=9428"},"modified":"2018-04-27T11:12:03","modified_gmt":"2018-04-27T08:12:03","slug":"kevyempaa-leivan-paalle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/kevyempaa-leivan-paalle\/","title":{"rendered":"MARGARIINIMYYTTI ALAS! – KEVYEMP\u00c4\u00c4 LEIV\u00c4N P\u00c4\u00c4LLE"},"content":{"rendered":"

\"kevyemp\u00e4\u00e4
\nLeip\u00e4, kevytlevitteet ja margariinit. N\u00e4ist\u00e4 veijareista liikkuu vahvoja harhaluuloja terveellist\u00e4 el\u00e4m\u00e4ntapaa tavoittelevien mieliss\u00e4.\u00a0Meitsih\u00e4n tunnetaan aika kovana leiv\u00e4nmussuttajana, ja luontaisesti leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lt\u00e4 usein l\u00f6ytyy vaikka ja mit\u00e4, koska leiv\u00e4n ja levitteen kombo on oikeasti aika kova. Osuvilla valinnoilla t\u00e4m\u00e4 perinteinen ja pyh\u00e4 liitto tarjoaa hyvi\u00e4 hiilihydraatteja, kuituja ja pehmeit\u00e4 rasvoja sek\u00e4 omega3-rasvahappoja t\u00e4ydellisess\u00e4 paketissa, ja n\u00e4lk\u00e4 pysyy poissa pitk\u00e4\u00e4n. P\u00e4\u00e4lle kun sujauttaa v\u00e4h\u00e4n juustoa ja leikkelett\u00e4 tai kyljess\u00e4 popsii muuta muikean maistuvaa protskunl\u00e4hdett\u00e4 omaan makuun, niin kokonaisuus on aika 5\/5.
\nItse henkil\u00f6kohtaisesti en kuitenkaan pohdi ihan liikaa ravinnon laatua p\u00e4ivitt\u00e4isess\u00e4 menossani. Ai miksi? Niit\u00e4 hyvi\u00e4 valintoja pyrin tekem\u00e4\u00e4n keskitetysti kauppareissuillani ja keitti\u00f6n kaappeja t\u00e4ydent\u00e4ess\u00e4ni. Kun kotoa l\u00f6ytyy laadukkaita ravinnonl\u00e4hteit\u00e4, niin niit\u00e4 luonnollisesti tulee k\u00e4ytetty\u00e4. Kun ruokaa mussuttaessa kokonaiskuva on kunnossa, niin n\u00e4ill\u00e4 asioilla ei tarvitse sen enemp\u00e4\u00e4 aivosoluja stressata, ja v\u00e4lill\u00e4 voi vedell\u00e4 niit\u00e4 hyvi\u00e4 “hutily\u00f6ntej\u00e4kin” ihan vain siksi, ett\u00e4 pysyisi tasapaino el\u00e4m\u00e4ss\u00e4 ja safkailussa. Ostaessani kaupasta valmiiksi ravintorikkaita ainesosia, laadukkaita ravinnonl\u00e4hteit\u00e4 ja\u00a0hyvi\u00e4 rasvoja, niin suurin osa ty\u00f6st\u00e4 on jo tehty valmiiksi.
\nRasvojen suhteen kotoa l\u00f6ytyy my\u00f6s monenlaisia raaka-aineita. On \u00f6ljyj\u00e4, avokadoa, pehmeit\u00e4 rasvoja sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 levitteit\u00e4,\u00a0juoksevia rasvoja, p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 ja siemeni\u00e4. N\u00e4iden ollessa vahvasti mukana menossa voi hyv\u00e4ll\u00e4 fiiliksell\u00e4 antaa my\u00f6s v\u00e4lill\u00e4 suuhun sujahtaa sinne v\u00e4h\u00e4n niit\u00e4 sattumia, jotka palvelevat enemm\u00e4nkin sit\u00e4 vintti\u00e4 ja henkist\u00e4 hyvinvointia.\u00a0Sill\u00e4 on siis v\u00e4li\u00e4, mit\u00e4 kotiin kaupasta kannat ja p\u00e4\u00e4osin ruokaympyr\u00e4ss\u00e4si mussuttelet. Sill\u00e4 taas ei ole v\u00e4li\u00e4, onko jokainen asia grammalleen ja joka ikinen murunen optimoitua, ja sy\u00f6k\u00f6 mummun kahvip\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 yhden korvapuustin.
\n\"avokadolevite
\nNo onko se margariini tai levite sitten hyv\u00e4 vai huono valinta? Leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4ll\u00e4 k\u00e4yt\u00e4n usein kevytlevitteit\u00e4 ihan siit\u00e4 syyst\u00e4, ett\u00e4 rasvaa tulee imeskelty\u00e4 ihan riitt\u00e4miss\u00e4 m\u00e4\u00e4rin huiviin muun ravinnon mukana. Margariineill\u00e4 ja kevytlevitteill\u00e4 on mielest\u00e4ni nykyp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 j\u00e4\u00e4nyt hieman turhan ik\u00e4v\u00e4 katku terveellist\u00e4 el\u00e4m\u00e4ntapaa tavoittelevien mieliin, ja esimerkiksi leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lleni sujahtamassa Becel kevyt -kasvirasvalevitteen rasvoista on l\u00e4hes 80% pehmeit\u00e4 rasvoja. Siksi olinkin innoissani t\u00e4st\u00e4 yhteisty\u00f6st\u00e4 Becelin<\/a> kanssa, sill\u00e4 jo pidemm\u00e4n aikaa on tehnyt mieli l\u00e4imi\u00e4 n\u00e4it\u00e4 harhaluuloja matalaksi oikeasti aivan todella passeleiden kevytlevitteiden ja margariinien maailmassa.
\nTransrasvat ovat siis aikalailla Suomen margariinimarkkinoilla historiaa, ja levitteist\u00e4 l\u00f6ytyy nyky\u00e4\u00e4n ihan \u00e4\u00e4rimm\u00e4isen ravitsevia ja terveellisi\u00e4 vaihtoehtoja. Lis\u00e4ksi leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle kun sujauttaa 10 grammaa tuota edell\u00e4 mainittua kevytlevitett\u00e4 (melkoisen hyv\u00e4n kokoinen nokare)<\/em>, niin varsinaisia rasvoja on t\u00e4st\u00e4 vain alle nelj\u00e4 grammaa. Eli kovinkaan tujakoita fl\u00e4s\u00e4pommeja n\u00e4m\u00e4 eiv\u00e4t ole, ja viel\u00e4 kun oikealla tuotevalinnalla saa kylkeen omega3- ja omega6-rasvahappoja, niin meitsilt\u00e4 l\u00e4v\u00e4ht\u00e4\u00e4 peukkua. Toisaalta my\u00f6s kun Becelin t\u00e4ytel\u00e4isemp\u00e4\u00e4 valikoimaa tsekkailee, niin siell\u00e4 nousevat ravintosis\u00e4ll\u00f6ss\u00e4 nimenomaan se pehme\u00e4n rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4. Enk\u00e4 min\u00e4k\u00e4\u00e4n aina sit\u00e4 kevyint\u00e4 valitse, ja paikkansa kullakin.
\n\"kevyemp\u00e4\u00e4
\nJa koska ket\u00e4\u00e4n ei pit\u00e4isi j\u00e4tt\u00e4\u00e4 IKIN\u00c4 tyhjin suin, niin pamautan t\u00e4h\u00e4n loppuun viel\u00e4 ihan j\u00e4risytt\u00e4v\u00e4n herkullista ja entist\u00e4 kevyemp\u00e4\u00e4 leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle sujahtavaa nannaa tarjoavaa reseptiikkaa. Itse tykk\u00e4\u00e4n aineosiltaan melko simppeleist\u00e4 resepteist\u00e4, koska yksinkertainen on kaunista ja k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llist\u00e4. Lis\u00e4ksi ainakin oma nuppini menee v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti solmuun 20 erikoisen ainesosan listaa lukiessani, heh. T\u00e4ss\u00e4 siis \u00e4\u00e4rimm\u00e4isen n\u00e4pp\u00e4r\u00e4 ja niin j\u00e4rkytt\u00e4v\u00e4n hyv\u00e4nmakuinen entist\u00e4kin kevyempi leviteresepti, joka her\u00e4tti meid\u00e4n taloudessa aikamoisia hurraahuutoja makumaailmansa puolesta!<\/p>\n

KEVYEMP\u00c4\u00c4 LEIV\u00c4N P\u00c4\u00c4LLE<\/h1>\n

KEVYT AVOKADOLEVITE LEIV\u00c4LLE<\/h2>\n

100g Becel<\/a> kevyt – margariinia<\/em>
\n 2 sy\u00f6ntikyps\u00e4\u00e4 avokadoa<\/em>
\n 1 tl limesitruunan mehua<\/em>
\n ripaus suolaa<\/em><\/p>\n

Pehmell\u00e4 avokadot haarukalla ja sekoita kaikki ainekset kesken\u00e4\u00e4n esimerkiksi s\u00e4hk\u00f6vatkaimella. T\u00e4m\u00e4 avokadolevite leiv\u00e4lle on parhaimmillaan juuri valmistettuna, ja j\u00e4\u00e4kaapissa kannattaa s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 suljetussa rasiassa ja popsia huiviin vuorokauden sis\u00e4\u00e4n. Toki t\u00e4m\u00e4 on oikeasti niin j\u00e4\u00e4t\u00e4v\u00e4n hyv\u00e4\u00e4, ett\u00e4 tuskin se niin kauaa edes s\u00e4ilyy!
\nT\u00e4t\u00e4 voisi viel\u00e4 halutessaan tuunata esimerkiksi tuoreella chilihakkeluksella, mutta maku on niin t\u00e4ytel\u00e4inen jo tuollaisenaan, ja mieskin kehui t\u00e4t\u00e4 moneen otteeseen ja santsasi lis\u00e4\u00e4. Ei siis voi olla huono, ja viel\u00e4 v\u00e4h\u00e4n kevyemp\u00e4\u00e4 leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle ilman, ett\u00e4 mausta on tingitty!
\n\"\"
\n\"becel
\n\"kevyemp\u00e4\u00e4
\nTuo avokadolevite sopisi muuten aivan loistavaksi osaksi vapputarjoiluja siivitt\u00e4m\u00e4\u00e4n, ja voin luvata, ett\u00e4 taatusti menee kuin kuumille kiville! Ja vaikka saman p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4relle istuisi niin sekaaneita, vegaaneita tai laktoosiherkki\u00e4 massuja, niin tuo muuten passaa koko sakille. Nyt siis murua rinnan alle ja levitett\u00e4 poskeen, koska niill\u00e4 niit\u00e4 hyvi\u00e4 valintoja tehd\u00e4\u00e4n. Niin, ja toki my\u00f6s vappuna sit\u00e4 munkkia naamariin, koska tasapaino on melkoisen kova juttu! \ud83d\ude09<\/p>\n

Mielett\u00f6m\u00e4n maistuvaa viikonloppua joka ky\u00f6kkiin!<\/i><\/p>\n

Edellinen juttuni:
\nPorukoille taantumaan – my day video<\/a><\/h4>\n

\u2665 \u00a0SEURAA MINUA \u00a0\u2665<\/strong>
\nYouTube<\/a>\u00a0\/\/ Bloglovin<\/a>\u00a0\/\/\u00a0Facebook<\/a>\u00a0\/\/\u00a0Instagram<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Leip\u00e4, kevytlevitteet ja margariinit. N\u00e4ist\u00e4 veijareista liikkuu vahvoja harhaluuloja terveellist\u00e4 el\u00e4m\u00e4ntapaa tavoittelevien…<\/p>\n","protected":false},"author":150,"featured_media":9481,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[31,32,45],"acf":[],"platta":{"numLikes":0,"numComments":15,"category":null,"themes":[],"commercial_partner":null,"thumbnail":false,"blog_id":108},"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/9428"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/users\/150"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/comments?post=9428"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/posts\/9428\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/media?parent=9428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/categories?post=9428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.terve.fi\/piiapajunen\/api\/wp\/v2\/tags?post=9428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}